Červenčátka 009 - éčka v potravinách

Katkaa  Vydáno: 02.12.04

Ahoj všechny těhulinky i netěhulinky!
Jelikož jsem se tak hrnula do psaní nového deníčku, tak je tu. I když ho nebudu tvořit vlastní hlavou, ale budu čerpat z chytrých myšlenek jiných:o)) Zaujalo mě téma tolik diskutovaných éček v potravinách, tak se jim pojďme na chvilku věnovat.

Je pravda, že se v moderní době bez těchto látek neobejdeme, ale na druhou stranu není možné, aby byly neuváženě používány bez ohledu na množství, které spotřebitel v potravinách zkonzumuje, a rizika s tím spojená. Není příliš vhodné kombinovat tyto látky, neboť toxicita jejich seskupení se nikde netestuje a směsný účinek více než dvou substancí nelze pro vysoký počet kombinací ani testovat vzhledem k finanční ani časové náročnosti.
Existují zákony a vyhlášky, již přímo nařizují použití konzervantu pro určitou potravinu či doplněk. Vždy je v nich ale výběr z několika možností a je jen na libovůli výrobce, jakou látku použije. Čím se tedy řídit při nákupu potravin?
Je to poměrně jednoduché. Čím méně „Éček“, tím lépe. V přiložené tabulce jsou tyto látky vyhodnoceny podle stupně rizika pro zdraví. Studie byla prováděna na dětské onkologické klinice v Düsseldorfu.
Jak mohou tyto látky působit?
Jednou cestou je negativní ovlivnění mikroflóry v tlustém střevě. Působí vlastně jako antibiotika. Ne sice tak dramaticky, ale dlouhodobě, neboť „Éčka“ můžeme najít téměř v každé potravině. Střevní bakterie jsou poměrně citlivé na působení toxinů přijímaných v potravinách a nebo v tekutinách. Vytvářejí definitivní podobu stolice a připravují obsah střeva na vstřebávání vody. Mimo jiné dotvářejí náš imunitní systém. Po dlouhodobém působení zůstanou ve střevě jen velmi odolné bakterie, které se podílejí na zahnívání obsahu tlustého střeva. Toxické podmínky umožní osídlení i jinými patogenními organismy, jako jsou např. odolné kvasinky (Candida) a nebo dokonce plísně, které svými toxiny dovedou doslova zdecimovat celkovou imunitu. Druhou cestou působení „Éček“ je přímý vliv na funkce těla. Je to například ovlivnění nervového systému. Některé soli používané jako konzervanty souvisí např. se vznikem patologické hyperaktivity dětí (je to zřejmě způsobeno blokací tlumivých center, která vykonávají zpětnou kontrolu každé nervové činnosti). Působí-li na děti, pak u dospělého organismu mohou mít vliv na rozvoj agresivního chování nebo depresivních stavů.
Samožřejmě se „Éčkům“ nemůžeme úplně vyhnout .Můžeme si však správným výběrem při nákupu zajistit co možná nejmenší zátěž našeho těla stabilizátory a konzervanty. Máme možnost vyhýbat se těm nebezpečným a preferovat výrobce, kteří používají látky relativně bezpečné. Je potřeba upozornit zejména na nejrůznější limonády, protože tekutin spotřebujeme dost velké množství a tyto látky v tekutinách působí také nejrychleji. Lze si určitě vybrat mezi spoustou ochucených vod, které mají pouze jeden konzervant anebo jsou jen pasterizovány (tj. tepelně ošetřeny bez přídavku chemických látek).
V preparátech Energy konzervanty a stabilizátory buďto nejsou, či jsou použity ze škály, kterou nám direktivně nařizuje zákon nebo vyhláška, skutečně jen ty „bezpečné“. To se týká hlavně kosmetiky, kde zevní působení nepřináší žádná zdravotní rizika, i kdyby byly použity látky více nebezpečné.
MVDr. Lubomír Chmelař, PhD.

Pří:,–(y do potravin

Distributor: Klinika dětské onkologie Univerzity Dűseldorf

1. Neškodné pří:,–(y

E 100,101,103,1­04,105,111,121,122,126,1­30,132,140,151,152,160,1­62,163,170
E 174,180,181,2­00,201,236,237,238,260,2­61,262,263,270,280,281,2­82,290,300
E 301,305,306,3­07,308,309,322,325,326,3­27,331,332,333,334,335,3­36,337,382
E 400,401,402,4­03,404,405,406,408,410,4­11,413,414,420,421,422,4­40,471,472
E 473,474,475,480

2. Podezřelé pří:,–(y

E 125,141,150,1­53,171,172,173,240,241,4­77

3. Nebezpečné pří:,–(y

E 102,110,120,124

4. Pří:,–(y poškozující zdraví

  • Poškození střev E 220,221,222,223,224
  • Poruchy zažívání E 338,339,340,3­41,450,451,483,485,486
    Eiscreme E 107
  • Kožní onemocnění E 230,231,232,233
  • Zničení vitamínu B12 E 200
  • Cholesterol E 320,321
  • Citlivost nervů E 311,312
  • Kurděje E 330 je nejnebezpečnější !!! (rakovinotvorný)
    obsažen např. v krabím masu, sýru BONBEL, houby v
    konzervách, rajčata v konzervách

5. Rakovinotvorné pří:,–(y

E 131,142,210,2­11,213,214,215,216,217,2­39
Pozor
E 123 je silně rakovinotvorný !!!
V USA a Rusku zakázán !

Pozor na následující pří:,–(y především v těchto potravinách:

Mamba E 123/E 110, pozor !
Medvídci ze želatiny, Harribo ? želatina, lentilky, šlehačkový pudink Zotti, rybí prsty
Iglo, smetana Kraft, smetanový sýr se salámem Kraft, vanilkový pudink E 102/E 110,
hotové omáčky všeho druhu.

Tak se honem utíkejte podívat do ledničky a do spižírny, jestli tam na Vás nějaký zákeřný bubák nečíhá!
Doufám, že Vám bude tento seznam prospěšný a zvláště v období těhotenství si dáme všichni pozor na ty nejnebezpečnější éééé!!
Názory odborníků se také dle mých poznatků rozcházejí. Jedni před jejich možnými účinky varují, jiní zase tvrdí, že pokud člověk není alergický na nějakou konkrétní pří:,–(u, tak jsou vlastně neškodná. Tady si asi každý musí vybrat sám k jaké straně se přikloní.

Já si osobně pozorně čtu co která potravina obsahuje než jí koupím.

Katkaa

Tady je další odkaz, kde je o věci pojednáváno:
http://ecka.zbynekmlcoch.cz/pojednani.htm
http://www.webpark.cz/…/stranky/pri:,-(y_do_potravin.htm

BLÍŽENCO-RÁČKOVÝ PELETONEK
Stefinka-1962-Měřín…patronka- Martina 20, Zuzana 19, Josef 6, Adéla 2
TP 04.06.-Simona-1977-Praha
TP 05.06.-Veronika-1977-Morava
TP 06.06.-Mirri-1981-Havlíčkův Brod
TP 08.06.-Lois-1980-Havířov
TP 08.06.-Nikkol-1979-Náchod
TP 08.06.-Iruša-1978-Kladno
TP 08.06.-Lencaa-1977-Praha
TP 10.06.-KajaR-1972-Karlovy Vary
TP 13.06.-Ellen-1977-Sereď/Bratislava
TP 14.06.-Nikina-1978
TP 15.06.-Elina-myslím se ozvala, ale nedoplnila data
TP 16.06.-Sissi-1977-Vsetín
TP 17.06.-Adel-1976-Brno
TP 17.06.-Mirka-1968-Brno-Petr-7 let
TP 18.06.-Milli-na neschopence, ale v pohodě
TP 19.06.-Lesina-1974-Ostrava-Adléta-1 rok
TP 19.06.-Jana-1978-Praha
TP 20.06.-Alča-1982-Čáslav
TP 21.06.-Anazuz-1977-Brno
TP 22.06.-Katkaa-1981-Praha
TP 27.06.-Jerrýsek-1977-Brno
TP 27.06.-Slanka*-1979-Praha
TP 27.06.-Sedma-1978-Brno/Trutnov
TP 05.07.-Makovka-1980-Washington D.C./Olomouc"

Líbil se vám deníček? Máte také co říct? Přidejte na eMimino.cz svůj deníček.
Průměrné hodnocení zápisku v deníčku 0.0 bodů
Stránka:  1 2 Další »
 Váš příspěvek
 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:47

Katkoo,

super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :))))))

Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:47

Katkoo,

super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :))))))

Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:49

Katkoo,

super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :))))))

Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:50

Katkoo,

super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :))))))

Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:52

Katkoo, super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :)))))) Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 21:54

Katkoo,

super, velká pochvala za další deníček. A dokonce jsem první :)))))) Už aspoň vím co kde jaké označení znamená. Sice jsem už něco podobného četla zhruba před 3 lety, ale to jsem tomu nevěnovala pozornost.

Musím si odskočit, pa Lois

 
Lois
Zasloužilá kecalka 665 příspěvků 02.12.04 22:17

Tak mi pěkně blbne PC, manžel na něm něco přeinstaloval a ono se to poslalo několikrát a přitom mi to psalo „stránku nelze zobrazit“ a přece jen to poslalo, ha šibal jeden :)))

Jo holky k té nemocenské z minulého deníčku. Nemám s ní žádné potíže, vycházky mám od 10 do 16, takže pohodička (občas je přetáhnu nebo jdu ven večer). Moje obvodní říkala, že ona nemá problémy s vystavováním lístků a pokud by náhodou něco neklaplo, prý se to dá nějak domluvit. No na kontrolu jdu až 31.1., takže ještě dva měsíce pohody a pak se uvidí jestli mě převezme gynekoložka nebo zatím zůstanu u obvodní.

NiKi: věřím, že tě křeče přejdou. Já dobrala Utrogestan minulý čtvrtek a od včerejška mě taky občas píchne v podbřišku nebo když rychleji vstanu. Dneska mě pobolívá bříško od rána. No mám obavy zda je vše OK, ale dle Dr. se mi jen roztahuje a prokrvuje děloha, aby mimi mělo víc místa. Jo a Niki nejsi náhodou z Ostravy? Že jak ti holky doporučovaly pokec, tak bychom se mohly sejít a zdrbnout, teda pokud ti bude fajn a budeš chtít.

Makovko: no manžela to bolí (stěžuje si už půl roku, ale až teď se uráčil k Dr.). No nemohli na to přijít dřív, když tam zašel až v pondělí. No jak jsem už psala, projevilo se to až v dospělosti, a bohužel se neví co je příčinou. Ty žebra má tak od narození, tak se asi teprve teď v 26-ti přestal vyvíjet a ono se to objevilo. Nevím nejsem doktor :))))

Tak hezký večer :)

Lois 13+3tt

 
Anonymní  03.12.04 08:37

Ahoj Katkoo,

deníček je pěkný. I když jsem s hrůzou zjistila, že super kyselé bonpari, které konzumuju v práci skoro nepřetržitě, jsou plný těch sajrajtů. Achjo. Když mě nenapadá nic jinýho, co by mi tak rychle zabíralo na nevolnosti a navíc vydrželo v puse dlouho. Když jsem byla doma na neschopence, tak jsem bonbony nepotřebovala. Ale teď v práci, když potřebuju být víc v pohodě .....
Asi budu muset jít hledat nějaký kyselý bonbony do prodejny zdravé výživy.
A jak se máte holky takhle po ránu? Je páááátek!! Huráá!!
Teď, jak jsem se vrátila do práce po neschopence, jsem tu celkem na nic. Pořád jen odpočítávám dny, než bude víkend nebo kdy už konečně půjdu na ten utz. Taky vám tak klesla pracovní morálka nebo jenom já jsem takový lajdák? :-)))
Tak pěkný páteční den
 Jana

 
Irusa
Kecalka 169 příspěvků 03.12.04 09:07

Ahojky všem,

Katkoo, velmi zajímavý deníček, ale já teda všechno co kupuju určitě zkoumat nezačnu. Asi bych taky zjistila, že moje oblíbené gumové bonbóny jsou hrozně zdraví škodlivé a těch já se rozhodně nehodlám vzdát !

Je pátek hurá, ale příští týden mě čeká tolik práce, že vůbec nevím jestli se mám na ten víkend těšit. Leda že by nikdy neskončil. Jani mluvíš mi úplně z duše. Já jsem na neschopence nebyla, ale pracovní morálka opadla až mám strach aby to nebylo vidět na mojí práci. Hlavně se mi nechce do nových akcí, a vždyky bych šéfovi nejaradi řekla, že do dubna jsem zasekaná a pak že už tady nebudu. No prostě hrůza.

Tak ahoj Iruša

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 09:19

Dobré ránko! Koukám, že jsem dokázala deníček odeslat úspěšně, tý jo! Tak aspoň občas mrkněte jestli těch jedíků přeci jen není v něčem co jíte zbytečně moc, vždy se dá najít méně konzervovaná a zdravější alternativa:o))
Příště už to bude nějaký vysloveně těhulovský deníček, slibuji! Ale teď ho přenechám zas Stefince, už se na něj sama moc těším!!

Manžel mi začíná doma řikat tluěťochu. z legrace, no ale stejně mi to zrovna radost nedělá, ráno když si čistím zuby, tak si opřu bříško o umyvadlo a ono se mi tam tak hezky vyvalí…fakt to vypadá jak tlustý špíček!! Ale ten nejkrásnější!

V práci…hmmm…je­likož se šéf právě golfuje v Egyptě, tak moje pracovní morálka tuplem klesla k bodu mrazu…Brouzdám po netu, mailuju s kamarádkama a tak, udělám jen to nejnutnější. ALe jinak budu buset zase zabrat, blíží se mi daně a hlavně nějaká náhrada na zaučení, tak ať předávám vše v pořádku…vůbec se na to netěšim, ne že by se mi odsud nechtělo, to se mi zas chce:o)), ale na to zaučování se tak netěšim:o((( někdo mi bude funět za krkem a kdo ví, jestli za váma budu v té době vůbec moct…ach jo.

Katkaa

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:30

Ahoj holky,

sranda je, že jde o hoax a ta Klinika dětské onkologie Univerzity Dűseldorf takovou studii nedělala a distancuje se od ní. Je třeba upozornit na nevhodnost éček, ale takovéhle pokusy zase tu snahu diskreditují, když někdo použije pramen, který se ukáže jako nevěrohodný.

My máme éčka stažené z bezlepky a doplněné ze stránek o dietě gfcf, protože musíme u Pepči velice pečlivě všechno hlídat. Pro dítě citlivé na potravinovou alergii může určité éčko znamenat ohoržení života, u Pepči je to okamžité zhoršení všeho - od chování po mluvení. Jako by ho to hodilo o měsíce zpátky a někdy trvá až 14 dnů než se z toho vylíže.

Přidám pár komentářů odjinud, aby toto téma bylo úplné.

Katkoo, veeeeeeeelká pochvala za téma. Stefinka

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:32

Z www.hoax.cz

Vyjádření odborníka:

Je pravda, že některá éčka mohou být pro určité lidi nebezpečná, a sice v tom smyslu, že u nich mohou vyvolat alergickou reakci. Alergickou reakci ovšem může vyvolat u susceptibilních lidí řada potravin, napr. liskové oříšky, mléko, rybí maso, dary moře, atd. a přitom o nich nikdo neprohlašuje, že jsou životu nebezpečné, i když pro lidi na ně alergické životu nebezpečné být mohou. Když byli odborníci z Düsseldorfu otázáni na autorství šířené zprávy, velice je pohoršilo, že si někdo dovolil zneužít jejich kliniku jako autora toho blufu. Pokud máte hlubší zajem o přidatné látky, na stránce http://www.szu.cz/…eg/ekody.htm je seznam látek povolených v ČR vyhláškou min. zdravotnictví č. 53/2002 Sb.
Dále na stránkách http://www.uzpi.cz/…s-zivpuv.htm,
http://www.uzpi.cz/…pris-gmo.htm, http://www.uzpi.cz/…-Alergie.htm najdete éčka, která mohou být živočišného původu, pocházet z geneticky modifikovaných organismů, a proto z etických či náboženských důvodů pro některé spotřebitele nepřípustné, anebo mohou být pro některé lidi alergenní, proto si na ně musí dát pozor hlavně alergici. (Tyto stránky byly vytvořeny v roce 2001, kdy ještě platila v nich uváděná vyhlaška min. zdravotnictvi).

Platné právní předpisy pro aditiva

Vyhláška č. 52/2002 Sb. Ministerstva zdravotnictví, kterou se stanoví požadavky na množství a druhy látek určených k aromatizaci potravin, podmínky jejich použití, požadavky na jejich zdravotní nezávadnost a podmínky použití chininu a kofeinu.
Vyhláška č. 53/2002 Sb.Ministerstva zdravotnictví, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků.
Vyhláška č. 54/2002 Sb. Ministerstva zdravotnictví, kterou se stanoví zdravotní požadavky na identitu a čistotu přídatných látek.

Identifikace číslem E znamená kód, pod kterým je přídatná látka označována v mezinárodním číselném systému. Je to tedy číselný kód E je kód, pod kterým je přídatná látka označována úplně stejně na celém světě. Podobný je číselný systém má Evropská unie i INS Codex Alimentarius, který vychází ze systému EU.
Přítomnost látek přídatných, které byly v potravině použity, musí být uvedena na obale, a to v sestupném pořadí podle toho, v jakém množství jsou v potravině obsaženy.

Mgr. Tatiana Oldřichová Ústav zemědělských a potravinářských informací
 www.uzpi.cz

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:38

Látky přídatné živočišného původu


Látky přídatné uvedené v seznamu jsou aditiva živočišného původu anebo s vysokou pravděpodobností vyrobená z živočišných surovin. Hvězdičkou označené látky nejsou povoleny našimi předpisy (nejsou uvedeny ve Vyhlášce 298/1997 Sb.).

E kód Látka
E 120 Košenila, kys. karmínová, karmíny
E 161g Kanthaxanthin
E 252 Dusičnan draselný
E 270 Kys. mléčná (pouze L(+)-forma)
E 322 Lecitiny
E 325 Mléčnan sodný (pouze L(+)-forma)
E 326 Mléčnan draselný (pouze L(+)-forma)
E 327 Mléčnan vápenatý (pouze L(+)-forma)
E 422 Glycerol
E 430* Polyoxyethylen­stearát
E 431* Polyoxyethylen­monostearát
E 432 Polyoxyet­hylensorbitan­monolaurát (polysorbát 20)
E 433 Polyoxyet­hylensorbitan­monooleát (polysorbát 80)
E 434 Polyoxyet­hylensorbitan­monopalmitát (polysorbát 40)
E 435 Polyoxyet­hylensorbitan­monostearát (polysorbát 60)
E 436 Polyoxyet­hylensorbitan­tristearát (polysorbát 65)
E 441* Gelatine
E 442 Amonné soli fosfatidových kyselin (emulgátor RM, emulgátor LM)
E 470a Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin
E 470b Hořečnaté soli mastných kyselin
E 471 Mono a diglyceridy mastných kyselin
E 472 Estery monoglyceridů s kyselinou octovou, mléčnou, citrónovou, vinnou a acetylvinnou
E 473 Cukroestery (estery sacharózy s mastnými kyselinami z jedlých tuků)
E 474 Cukroglyceridy
E 475 Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků)
E 476 Polyglyce­rolpolyricino­leát
E 477 Estery propan-1,2-diolu s mastnými kyselinami
E 478 Laktylované estery glycerolu
E 479b Oxidovaný sojový olej a jeho produkty
E 481 Stearoyllak­tylát sodný
E 482 Stearoyllak­tylát vápenatý
E 483 Stearyltartrát
E 491 Sorbitanmo­nostearát
E 492 Sorbitantris­tearát
E 493 Sorbitanmo­nolaurát
E 494 Sorbitanmo­nooleát
E 495 Sorbitanmo­nopalmitát
E 542* Jedlá kostní moučka
E 570 Kyselina stearová (mastné kyseliny)
E 572* Stearan hořečnatý
E 585 Mléčnan železnatý
E 631 Inosinan sodný
E 635 Ribonukleotidy, sodné soli
E 640 Glycin a jeho sodná sůl
E 920* L cystein
E 921* L cystein hydrochlorid monohydrat
E 966 Laktitol

------------------------------------------------
Zdroj: Maso, 2000, č. 4, s. 18-24.

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:41

Látky přídatné z geneticky modifikovaných organismů


Látky přídatné uvedené v tabulce mohou pocházet z geneticky modifikovaných organismů. Hvězdičkou označené látky nejsou povoleny našimi předpisy (nejsou uvedeny ve Vyhlášce 298/1997 Sb.).

E kód Látka
E 101 Riboflavin
E 101 Riboflavin-5´-fosfát
E 150 a Karamel
E 150 b Kaustický sulfitový karamel
E 150 c Amoniakový karamel
E 150 d Amoniak - sulfitový karamel
E 153 Medicinální uhlí (z rostlinné suroviny)
E 160 d Lykopen
E 161* c Kryptoaxantin
E 306 Extrakt s obsahem tokoferolů
E 307 Alfa-tokoferol
E 308 Gamma-tokoferol
E 309 Delta-tokoferol
E 322 Lecitiny
E 415 Xanthan
E 471 Mono- a diglyceridy mastných kyselin
E 472* a Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou
E 473 Cukroestery (estery sacharózy s mastnými kyselinami z jedlých tuků)
E 475 Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků)
E 476 Polyglyce­rolpolyricino­leát
E 477 Estery propan-1,2-diolu s mastnými kyselinami
E 491 Sorbitanmo­nostearát
E 570 Kyselina stearová (mastné kyseliny z jedlých tuků)
E 572 Stearan hořečnatý, stearan vápenatý
E 620 Kyselina glutamová
E 621 Glutaman sodný
E 622 Glutaman draselný
E 623 Glutaman vápenatý
E 624 Glutaman amonný
E 625 Glutaman hořečnatý

--------------------------------------------------
Zdroj: Maso, 2000, č. 4, s.18-24.

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 09:42

Stefinko, děkuji za doplnění, myslím, že není od věci se tomu trošku více věnovat, člověk nikdy neví, kdy se mu to může hodit. To vyjádření z Hoaxu jsem četla při brouzdání netem taky, právě proto mi přijde, že někteří se od toho problému distancují, jakože vlastně žádný není a naopak na spoustě jiných stránek o tom mluví jako o opravduvém problému, na který by si lidé měli dávat pozor. Že je pramen nedůvěryhodný, je tady pro naše pořeby celkem jedno, myslím, že je pravdivý, ikdyž tedy odjinud než z Kliniky v Dusseldorfu, jelikož jsem tuto tabulku porovnávala s jinými a výsledek byl v podstatě stejný, jen tady je to podáno takovou lidskou řečí a ne v chemických vzorcích:o)

S Pepčou to opravdu nemáte jednoduché, musí být velmi náročné všechno tohle striktně hlídat!

Katkaa

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:43

Látky přídatné - alergeny


Látky přídatné uvedené v tabulce mohou být příčinou alergické reakce. Hvězdičkou označené látky nejsou povoleny našimi předpisy (nejsou uvedeny ve Vyhlášce 298/1997 Sb.).

E kód Látka
E 102 Tartrazin
E 104 Chinolinová žluť
E 107* Žluť 2G
E 110 Žluť SY (gelborange S)
E 120 Košenila, kys. karmínová, karmíny
E 122 Azorubin (carmoisin)
E 123 Amarant (viktoriarubín 0)
E 124 Ponceau 4R
E 127 Erythrosin
E 128 Červeň 2G
E 129 Červeň Allura AC
E 131 Patentní modř V
E 132 Indigotin (indigocarmin)
E 133 Brilantní modř FCF
E 142 Zeleň S
E 151 Čerň BN
E 152* Čerň 7984
E 154 Hněď FK
E 155* Hněď HT
E 160 b Annato, bixin, norbixin
E 210 Kyselina benzoová
E 211 Benzoan sodný
E 212 Benzoan draselný
E 213 Benzoan vápenatý
E 214 Ethylpara­hydroxybenzoát
E 215 Ethylpara­hydroxybenzoát sodná sůl
E 216 Propylpara­hydroxybenzoát
E 217 Propylpara­hydroxybenzoát sodná sůl
E 218 Methylpara­hydroxybenzoát
E 219 Methylpara­hydroxybenzoát sodná sůl
E 220 Oxid siřičitý
E 221 Siřičitan sodný
E 222 Hydrogensi­řičitan sodný
E 223 Disiřičitan sodný
E 224 Disiřičitan draselný
E 225* Siřičitan draselný
E 226 Siřičitan vápenatý
E 227 Hydrogensi­řičitan vápenatý
E 228 Hydrogensi­řičitan draselný
E 282 Propionan vápenatý
E 310 Propylgallát
E 311 Oktylgallát
E 312 Dodecylgallát
E 321 Butylhydro­xytoluen (BHT)
E 375* Kyselina nikotinová, niacin, nikotinamid
E 407 Karagenan
E 413 Tragant
E 414 Arabská guma
E 416 Guma karaya
E 430* Polyoxyethylen­stearát
E 553 b Talek (mastek)
E 901 Včelí vosk
E 903 Karnaubský vosk

--------------------------------------------------
Zdroj: Maso, 2000, č. 4, s. 18-24.

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:45

Potravinářské pří:,–(y


Do potravin se běžně přidávají látky, které např. prodlužují trvanlivost potravin, zvýrazňují nebo obnovují barvu potravin, zvyšují nebo regulující kyselost a zahušťovací vlastnosti, případně dodávají potravinám sladkou chuť bez použití řepného cukru. Všechny tyto látky se souhrnně nazývají přídatné látky (aditiva). Jsou členěny do kategorií v souladu s funkcí, kterou v potravině vykonávají. Přítomnost látek přídatných, které byly v potravině použity, musí být uvedena na obale, a to v sestupném pořadí podle toho, v jakém množství jsou v potravině obsaženy. Přítomnost látky přídatné se označuje uvedením názvu látky nebo číselného kódu E (E čísla).

Číselný kód E je kód (číslo), pod kterým je přídatná látka označována mezinárodně, tedy stejný číselný systém má Evropská unie i Codex Alimentarius. U látek, které náležejí do kategorií antioxidanty, barviva, konzervanty, kyseliny, regulátory kyselosti, tavicí soli, kypřicí látky, náhradní sladidla, látky zvýrazňující chuť nebo aroma, zahušťovadla, želírující látky, modifikovaný škrob, stabilizátory, emulgátory, protispékavé látky, odpěňovače, lešticí látky, látky zlepšující mouku, musí být kromě názvu nebo kódu E uveden i název příslušné kategorie, do které látka patří. Některé přídatné látky spadají dle účelu použití do několika kategorií, ale uvádí se pouze název kategorie, která odpovídá účelu, pro který je látka v potravině použita.

V současné době je oblast použití potravinářských aditiv v ČR regulována vyhláškou Ministerstva zdravotnictví 298/1997 Sb. ze dne 28. listopadu 1997, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné ve znění pozdějších změn (vyhlášky 3/1999 Sb. a 323/1999 Sb.). Tato vyhláška stanoví množství a druhy potravních doplňků, látek přídatných, kontaminujících, toxikologicky významných, pomocných a zbytků veterinárních léčiv a biologicky aktivních látek používaných v živočišné výrobě, které se smějí vyskytovat v potravinách a potravinových surovinách, podmínky pro jejich použití a jejich označování na obalech. Dále tato vyhláška stanoví požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky kladené na ně.

Pro výrobce potravin platí, že přes veškeré klady plynoucí z používání potravinářských pří:,–( ve výrobě potravin je nutné mít na paměti i možná omezení jejich používání, která mají původ ve zdravotních možnostech spotřebitele (alergie, přecitlivělost), v jeho stravovacích návycích (vegetariánství), vyznání (košer), či i výhrady ke způsobu výroby (geneticky modifikované organismy).

Pro spotřebitele zase platí, že by si měli být vědomi určitých rizik, která pro ně potravinářská aditiva obsažená ve výrobcích představují. Tak například spotřebitelé - vegetariáni by se měli vyhýbat vzhledem k pravděpodobnému původu pří:,–(ám s čísly E120, E441, E542, E910, E920, E921, E966 a dalších. Jedná se v těchto případech o aditiva živočišného původu anebo s vysokou pravděpodobností vyrobená z živočišných surovin.

Spotřebitelé odmítající potraviny a suroviny pocházející z geneticky modifikovaných organismů (GMO), by měli na obalech sledovat výskyt E čísel E101, E150, E153, E160 a dalších.

Spotřebitelé - alergici by se měli vyvarovat látek, jež mohou být příčinou alergické reakce a měli by sledovat na obalech výskyt E kódů těchto látek.


Vypracovala: Mgr.T.Oldřichová, UZPI, sekce Data

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:47

E-kódy, Seznam přídatných látek povolených vyhláškou č. 53/2002
najdete na http://www.szu.cz/…eg/ekody.htm

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 09:57

Ahoj holky,
doufám nevadí, že jsem vás tu zahltila, jsem hrozný aktivista :-).
Katkoo, ještě jednou, super super super téma, člověk začne přemýšlet nad věcmi až teprve když ho tlačí bota. Výrobce, bohužel, nezajímá jaký to má dopad na spotřebitele a obzvláště ty nejmenší. Nevím jak to bylo za totáče s potravinami. Přijde mi, v návaznosti na debaty o škodlivinách v mateřském mléce, že to bylo a pořád je většině lidí šumafuk.
Tak když bude aspoň někdo pozorný a nebude bezhlavě všechno kupovat, popřípadě nás časem bude víc, i výrobci se umoudří. Zatím vyrábějí, aby to bylo trvanlivé, výsledek je, že to pomalu ani bakterie nežere.
Tak a já musím honem jít vařit oběd nebo miláčkové budou o hladu. Stefinka

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 10:02

Ještě - teprv až s Pepčou čtu etikety a ty od uzenářských výrobků jsou obzvláště výživné na éčka. To normálně člověku s nakrájeným salámem nedají. Máte mě vidět v obchodě - mám výrobek v jedné ruce a lístek v druhé ruce a tvářím se asi taky dobře. Ostatním obvykle připadám jako magor soudě dle jejich pohledů. Stefinka

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 10:06

Jani, prosím Tě, neříkej to… Já nechci přestat cucat mé oblíbené Bonpari:////.
Fňuk, škyt…hek…

S tou rpací rozhodně nejsi sama, jsem lajdák i když pracuju stále, přijde mi, že tak nějak pomalejc, všechno mi dýl trvá… No aby ne, když u toho čtu e-mimi:-).
Jsem ale děsně unavená, kolem čtvrté mi už padá hlava na stůl…
Slanka*

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 10:19

Zase já - nedá pokoj a nedá - kosmetika je taky kapitolka sama pro sebe. Podle posledních průzkumů např. ženy s rizikem rakoviny prsu by se měly vyhýbat antiperspirantům. Řada látek prostupuje přes kůži a ukládá se v těle, o jejich působení nás neinformují. Řada inzerovaných prý prospěšných látek zase ne, je to jen reklamní trik. To mi říkal jeden dr. zabývající se buňkami už před 13 lety. Takže já osobně nepoužívám kosmetiku, jen velmi omezeně a jsem opatrná i na dětskou. V tom mě zase vyučila Adélka. ta se osypává po většině dětské kosmetiky. nemažeme ničím, na případné opruzeniny měsíčkovou mast. Stefinka

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 10:25

Katko,
dobrý deníček, závažné téma. Já se na Ečka také věšinou koukám, případně už vím, co nekupovat. Jak jsem vegetarián, nekupuju třeba určité druhý sýrů, o kterých vím, že obsahují sýřidla apod… Ale Bonpari mi proklouzly mezi prsty://.
Katko ptala ses na tu kliniku. Jmenuje se Soukromá klinika Santé, ulice Pštrosova 24, Praha 1. Kousek od Národního. Jsem na ni moc zvědavá, jdu tam 13.12. v pondělí.

Stefinko na lidi, kteří nad Tebou v obchodě kroutí hlavou se zvysoka vykašli!!! Ignoranti… Musíš to mít náročné, jsi silná osůbka…
Teď jsem si vzpomněla jak jsem Ti psala ty naše údaje s manželem do soukromé zprávy, jestli Ti to došlo…
Slanka*

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 11:19

Slanko, tak jsem zvědavá co budeš v pondělí říkat, jak se ti tam líbilo. Já jsem byla se soukromými lékaři vždy jen a jen spokojená! Chodila jsem jednu chvíli do Gestu a teď do té Medy a vždy super přístup a super doktoři i sestry. Prostředí bývá taky dost nesrovnatelné se státními ordinacemi!
Tak se budu těšit a držet palce ať se ti tam líbí a vše je v pořádku!!

Já mám dneska totálně ospalý den, padá mi hlava na stůl a to mám na dnešek naspáno skoro 9 hodin. Jde na mě nějaký zimní spánek či co, hrůza, usínám pomalu za pochodu.

Katkaa

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 12:25

Ahoj Slanko,
jestli jsem ti neodpověděla, tak asi nedošlo. Mám u sebe stav 0. Kouknu se, pro jistotu, ještě jednou. Stefinka

 
J-o-h-a-n-k-a
Povídálka 20 příspěvků 03.12.04 12:27

Ahoj holky,
tak to vypadá, že i já budu mít rušný červen - TP 17.6.05. Připojuju se k vám až dnes, ale vlastně jsem tu s vámi už skoro 2 měsíce, jen jsem nechtěla zbytečně brzo jásat, co kdyby.....no znáte to. Takže vás všechny moc zdravím :-)
Johanka - Náchod

 
Irusa
Kecalka 169 příspěvků 03.12.04 12:52

To je skvělé, že jsme zas rozšířily svoje řady, tak už je nás … jestli dobře počítám v pelotonku 26.

Tedy já už koukám na hodinky kdy půjdu domu. Dneska je skutečně pracovní morálka na nule …

Tak pište pište příspěvky, ať je aspoň co číst a rychle to uteče.

Iruša

 
Anonymní  03.12.04 13:03

No já tedy nevím v éčkách se moc nevyznám, ale zkuste si někdo taky přečíst na serveru www.hoax.cz odkaz je to přímo tento http://www.hoax.cz/index.php3?…
výše uvedení odborníci z Duseldorfu co měli tento seznam vypracovat se od toho distancují a tato zpráva co byla zkopírována do vašeho deníčku je označena jako HOAX tedy šíření poplašné zprávy!!!! Neříkám, že éčka jsou všechny naprosto v pohodě, ale to co tady píšete je myslím si dost přehnané. Kdyby éčka v želatinových medvídcích byla rakovinotvorná, bylo by už dávno zakázané je prodávat. Petra

 
Adel1
Kecalka 101 příspěvků 03.12.04 13:40

Ahoj holky,
teda Katkoo, super pochvala. Ale docela mě tvůj deníček vylekal. Těch éček je tolik a nevím, jak se to dá všechno zapamatovat a v obchodech kontrolovat. No to by ale asi člověk nesměl jíst nic.

S tou pracovní morálkou máte naprostou pravdu, je to horší a horší. Vždycky se hrozně těším na pátek. V práci usínám a všechno odkládám až na poslední chvíli.

Slanko, super že ses rozhodla pro novou Dr. Určitě tam budeš spokojená.

Makovko, můj manžel je taky hodně vysoký, když jsem bosky tak je o hlavu vyšší :-)
Ta moje doktorka je taky v souromém sanatoriu, takže ji bude zastupovat asi vždycky někdo jiný z toho sanatoria, je jich tam asi 6. Za ty 2 měsíce bych měla jít na kontrolu jen 2 krát, tak snad to zvládnem.

Holky, dnes je mi od rána docela zle, myslela jsem si, že by ty nevolnosti měly být už na ústupu, ale zatím to tak nevypadá. Už se vidím, že zase prospím celý víkend. A to ještě nemám ani jeden dárek na Vánoce. Kdy já to stihnu, to teda netuším.

Tak hezký víkend všem, já tu budu zase až v pondělí. Mějte se krásně :-)

Adel & miminko

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 13:55

Peťo, kdybys četla i naše příspěvky, tak bys zjistila, že jsme četli všechno a dokonce si to sem pro úplnost i nakopírovali. Stefinka

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 13:56

Petro, ten odkaz na Hoax dávala už výše Stefinka, takze víme o tom, že se od této studie Klinika distancuje. To ještě neznamená, že je to úplný nesmysl. Pro běžného a „normálního“ člověka asi ano, je mu fuk co jí, že jo, hlavně že je to chutné a navíc to krásně vypadá. Že se o to zasluhují látky, které jak správně Stefinka uvedla ani bakterie a viry nežerou, to už je věc jiná.
pak jsou tu děti jako malý Pepča, co když to příští bude vaše dítě?? Bezlepková dieta je přece docela běžná záležitost. Takže co vás zrovna teď nepálí v kapse, to je vám vlastně fuk:o(((
Nemyslím to obecně na všechny, ale kdo se pozná, měl by se možná trochu zamyslet.

Katkaa

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 14:00

BLÍŽENCO-RÁČKOVÝ PELETONEK
Stefinka-1962-Měřín…patronka- Martina 20, Zuzana 19, Josef 6, Adéla 2
TP 04.06.-Simona-1977-Praha
TP 05.06.-Veronika-1977-Morava
TP 06.06.-Mirri-1981-Havlíčkův Brod
TP 08.06.-Lois-1980-Havířov
TP 08.06.-Nikkol-1979-Náchod
TP 08.06.-Iruša-1978-Kladno
TP 08.06.-Lencaa-1977-Praha
TP 10.06.-KajaR-1972-Karlovy Vary
TP 13.06.-Ellen-1977-Sereď/Bratislava
TP 14.06.-Nikina-1978
TP 15.06.-Elina-1980
TP 16.06.-Sissi-1977-Vsetín
TP 17.06.-Adel-1976-Brno
TP 17.06.-Mirka-1968-Brno-Petr 7-let
TP 17.06.-Johanka-Náchod
TP 18.06.-Milli-na neschopence, ale v pohodě
TP 18.06.-Šifka
TP 19.06.-Lesina-1974-Ostrava-Adléta-1 rok
TP 19.06.-Jana-1978-Praha
TP 20.06.-Alča-1982-Čáslav
TP 21.06.-Anazuz-1977-Brno
TP 22.06.-Katkaa-1981-Praha
TP 27.06.-Jerrýsek-1977-Brno
TP 27.06.-Slanka*-1979-Praha
TP 27.06.-Sedma-1978-Brno/Trutnov
TP 05.07.-Makovka-1980-Washington D.C./Olomouc"

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 14:01

Holky, nemluvte tu o únavě…protože já se přistihla, že usínám natvrdo…

Katko a můžu se zeptat, kolik tam platíš a co máš v ceně? Co vlastně myslí jako nadstandart? Péči, nebo prostředí, obsluhu /recepce/ apod.? Všechno?
Já bych měla platit 600,– na tři měsíce. S tím, že když tam pak půl roku nepůjdu tak se samozřejmě neplatí…

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 14:10

Slanko, v Gestu to bylo dost drahé, platila jsem 500,– při každé návštěvě, ale jelikož stejně nechodím k dr. za normálních okolností častěji než dvakrát do roka, tak mě to vyšlo na 1000,– ročně. Tady v Medě se neplatí žádné pravidelné poplatky, ale při první návštěvě zaplatíš vstupní vyšetření 500,– a pak při dalších návštěvách jsem platila podle toho co se dělalo, když jsem byla na ultrazvuku a dělali mi odběry krve, tak jsem platila 350,–, je to určitě za prostředí, za to že nečekáš a že se ti doktor věnuje jak dlouho potřebuješ. taky mám jakousi „horkou linku“ kam můžu volat nonstop při jakýchkoli obtížích nebo když budu potřebovat s něčím poradit. Určitě neplatíš za vyšetření, která běžně hradí pojišťovna, protože oni s pojišťovnami spolupracují, jen jsou soukromý, tak chtějí vydělávat, já to chápu a respektuju, proto tam také chodím:o))
Uvidíš jestli budeš spokojená, kdyby se ti cokoli nezdálo, myslím, že nejsi povinná jim zaplatit tu první návštěvu, jen podepisuj papíry až pak:o)) ale myslím, že to bude v poho, právě proto že jsou soukromý a jde jim o pacienty, tak jsou vždy super. Já nemám špatnou zkušenost!!

Katkaa

 
anazuz1
Nováček 5 příspěvků 03.12.04 14:16

Ahoj holky,

dneska jste mě svým deníčkem a komentářema docela vyděsily. Ti vědátoři vždycky příjdou s něčím světoborným, že to nakonec vypadá, že by jsme neměli nic jíst a pít, myslím si, že když je všeho s mírou snad nezemřem :))))), samozřejmě když je člověk alergický, nebo potřebuje speciální dietu je to něco jiného, ale představa, že bych se já člověk docela zdraví vypravila se seznam „éček“ do obchodu a každou věc zkoumala, zda je poživatelná, tak by mi asi ani prodejní doba neskočila, pravda ještě bych mohla do hypersuper, kde mají nonstop :))))))). Nemyslím to nějak ve zlém, jen mi ta představa přišla dooooost legrační.

Mějte se všechny moc krásně, pěknej pohodovej víkend.

Zuzka 11+3tt

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 14:22

Katko, děkuju za vyčerpávající odpověď:-). No mě se právě také nelíbí představa, že tam přijdu, na recepci zaplatím 600,– a pak půjdu na prohlídku k Dr., která pak třeba nebude přesně můj cup of tea:/.
No ale nebudu opět malovat čerta na zeď a počkám…
Kde je v Praze ta Meda? Já o ní ještě neslyšela…
PS: mě by se právě taky líbilo, zaplatit jim paušálně třeba nějakou vstupní prohlídku, ale platit jim tři měsíce? Takový, no…uvidím…

 
J-o-h-a-n-k-a
Povídálka 20 příspěvků 03.12.04 14:29

Ještě přidávám ročník - 1975 , no jo hlava děravá!
Johanka

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 14:33

Slanko mrkni se sem
http://www.volweb.cz/…sro/meda.htm
Sílí v areálu Bulovka Praha 8, já to tam mám z domova kousek, takže je to pro mě i pohodlné. Já jsem tam zatím víc než spokojená(i díky 2D ultrazvuku, který mě teď obzvlášť zajímá:o))) Vždycky mi řeknou s jakou částkou mám při další kontrole počítat podle toho co se bude dělat, je to tam hezké, moderní, čisté, všichni usměvavý a příjemní. Pohodička:o))

 
Irusa
Kecalka 169 příspěvků 03.12.04 14:35

Tak dneska padlááááá. Mějte se o víkendu moc krásně, hlavně odpočívejte. A v pondělí zase ahoj Iruša

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 14:59

Děkuju, Kačko!

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 15:15

Stefinko uděláš na příští týden nový deníček? Že bysme zas najeli na nějaké lehčí těhu téma?:o)))
Já si na vás vymyslím na příště další podobnou perličku pro zamyšlení!!:o)))

Katkaa(závidím všem co mají padla, já mám ještě kupu papírů před sebou…)

 
Nikkol
Zasloužilá kecalka 853 příspěvků 03.12.04 16:21

Ahoj…Katkoo bezva deníček,ale éčka mi nějak v žaludku nesedí.Zatím jsem zdravá a jím to co ráda.Hlavně ráda chipsy z Hypernovy,jiné mi nechutnají mrknu schválně na éčka až je zas koupíme.Jiné chipsy ač prý Bohemia ajiné jsou lepší mi nechutnaj,ale bojim bojim,že tam bude v chipsech přeéčkováno.Jo­hanko…můžeš se mi prosím ozvat?Jsem také z Náchoda a ráda si popovídám i e-mailem popř. osobně.Chodíš už v Náchodě plavat?Já začnu po Novém roce snad.O ničem jiném u nás nevím ty ano?

 
Slanka
Zasloužilá kecalka 687 příspěvků 03.12.04 16:32

Holčinky, tak vám všem přeji krásný víkend a v pondělí v celé sestavě načtenou).

PS: nás doma čeká mytí oken, praní záclon…fujtajblik.
Tak papa
Slanka*

 
Katkaa
Kecalka 404 příspěvků 03.12.04 16:34

Já už taky mizim, ale já budu o víkendu určitě nakukovat:o))
Slanko mytí oken je u nás taky v pořadí.....naš­těstí se na to chystá manžel!

Katkaa

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 03.12.04 17:09

Další deníček si beru a bude těhu. Stefinka

 
ajja
Povídálka 24 příspěvků 03.12.04 20:08

Ahoj Katko,

diky moc za info. ohledne ecek, jdu zkoumat… :o) Holky vite ze na zvykackach je tech ecek asi 10. ??

A co se tyce moralky… Praci jsem mela naprosto na haku. A jeste k tomu se mi menil sef, a tak nebylo co resit. Do prace se chodilo na 9tou az 10tou. A kolem 16te hodiny jsem myslela, ze mi padne hlava unavou nastul a uz se nezbudim.

Proti zaludecnim problemum jsem jedla Beskydky, jsou v nich o 2 ecka mene nez v tech super kyselych bomparech. Jupiiii.

Zdravi Ance

 
alice01
Ukecaná baba ;) 1461 příspěvků 03.12.04 21:25

Ahoj Stefinko, ahoj holky!

O těch antiprespirantech jsem to také četla. Jenže - zkus dnes najít nějaký deo, co není antiprespirant!! Zkoušela jsem to, leč marně. Snad jsem objevila jedno od Balei, aspoň to tam není napsané. To jediné občas používám.

Jak antiprespiranty fungují?

Ucpou póry! Jenže škodliviny odcházejí z těla spolu s potem, Když se nepotíme, neodchází, ale hromadí se v těle. A kde se ukládají? V nejbližších uzlinách…

Alice

 
Anonymní  04.12.04 10:53

Ahoj holky,

nějak mrtvo. No jo víkend.
Já klepu na dřevo, ale včera mi bylo bléé jen večer a dneska to taky vypadá nadějně :-)
Vítám nové členky pelotonku, teda to bude v červnu šrumec !!!! Asi zahltíme porodnice !
Stefinko, těším se na nový deníček, na nové zajímavé informace. Do pelotonku přidávám informaci, že jsem rozená perníkářka - tedy Pardubice město mé rodné…

S těma éčkama je to těžký. Vypozrovala jsem, že některé pří:,–(y mi vyvolávají migrénu. Zatím v těhu mám po migréně, to mě těší. Asi není vhodné jíst jen éčkovou stravu, prokládat to čerstvým papáníčkem, ale je k vzteku, že opravdu skoro ve všem něco je.
Zrovna včera jsem koukala na kupovaný kečup - přišlo mi to jako obarvená moukou zahuštěná břečka…
Jenže máte holky pravdu, to bysme museli umřít hlady - no ale aspoň bysme umřeli zdravý, ne?

Tak přeju hezký víkend, copak budete holky vařit?
Já se chystám zítra na knedlo-zelo-vepř, tak mi držte palce :-)
 NiKina

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 04.12.04 13:30

Včera jsem ty kyselé bonpari měla taky :-) a zrovna jeden bobonek cucám. Pepča dostal pytlík a oplatky ve školce k Mikuláši. Mám z nich odřený jazyk.
Bez éček by se dalo, ale museli byste všechno doma dělat z čerstvých surovin. Nějaký kompromis je vhodný. Stefinka

 
stefinka
Ukecaná baba ;) 2304 příspěvků 04.12.04 13:35

U nás klasika kuře na kari s bramborem nebo rýží, Adélka brambory s volským okem, je alergická na kuře. Nebo spíš na to čím to krmí, protože u babičky doma krmené může.
Tak Niki musíš vynechávat ty éčka a taky bys mohla mít pokoj. Je to pomalu alchimie a pokus omyl než si to člověk vychytá.
Stefinka

Vložit nový komentář
Stránka:  1 2 Další »