Norreen - Dny plynou II

norreen  Vydáno: 17.12.03

Tak všechny zdravím. Možná je zase chvilka na malé zastavení v předvánočním shonu. :-)))

Všechno se na vás valí a máte pocit co nestíháte? Nenechte se přípravami zničit. Není důležité jestli máte 20, 15, 10 či jen 2 druhy cukroví, jestli jste pekli, nebo cukroví koupili a nebo vůbec nepekli, protože cukroví u vás stejně nikdo nejí. Tak proč ho péct, když by se stejně vyhodilo, to by přece bylo zbytečné plýtvání. Důležité je pohoda a láska doma. :-)

Tak se pojďte zase na chvilku zastavit a oddechnout. Uvařte si dobrý čaj nebo kafe a zarelaxujte… Nevím jak vy, ale já se na vánoce těším především na pohádky a starší komedie. Tak co to bude letos?

Už tuhle sobotu si rozhodně nenechám ujít starou dobrou českou parodii - Limonádový Joe a pohádku z Pekla štěstí 2, v neděli německou komedii Něžní zmatkaři. A je mi jasné že na Štědrý den si nebudu opět moc vybrat - jedna pohádka větší klasika než druhá - Pyšná princezna, Princezna se zlatou hvězdou, Byl jednou jeden král (tak tyhle mi uniknout prostě nesmí). Znám je pomalu nazpaměť, ale jak ráda je shlednu snad posté :-))) I potom se nějaký ten program najde a když ne, tak si vezmu pěknou knížku. A co takhle Mrazík, samozřejmě že nebude na Silvestra chybět :-))
Vím bezpečně čemu se vyhnu: Nemocnici po 20 letech a jednotlivým dílům Sám doma.

Ale přece jenom jeden tip bych měla i v lednu 2004. ČT1 bude 2.1.2004 dávat nádhernou pohádku - spíše pro dospělé - Shrek.

A na co se těšíte vy? Co si určitě nechcete nechat ujít a co pro změnu určitě vynecháte?

Jinak o víkendu mám v plánu udělat ještě 2 druhy cukroví, které ani dřív dělat nemohu. Rumové řezy a Sváteční roládu (recepty najdete v deníčku Fantagiro - 14 díl). Pokud se vám nechce hledat, tak tady jsou:

Rumové řezy
40dkg hl. mouky
15dkg tuku (Hera apod)
20dkg cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
1-2 lžíce mléka
1 piškoty na prokládání
 rum

krém:
20dkg másla
1 žloutek
10dkg moučkového cukru
3 lžíce rumu

Postup:
Vypracovat těsto a rozdělit na dva díly. Do jednoho dát trochu kakaa a péct. Tmavou placku pokapat rumem a dát krém. Na to vyskládat piškoty namočené do rumu. Přiložíme světlou placku. Pokapeme kávou a rumem. Po vychladnutí zalijeme čokoládovou polevou a posypeme oříšky nebo kokosem. Krájíme na malé řezy.

Sváteční roláda (nepečená)
Těsto
3/4 hrnku nastrouhaných ořechů
1/2 hrnku moučkového cukru
6 lžic silné černé kávy
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
1/2 kostky tuku
1 balíček piškotů

Náplň
1/3 hrnku moučkového cukru
2 lžíce rumu
3/4 kostky másla

Postup:
piškoty rozdrtíme, přidáme ořechy, cukr, kakao, rozehřátý tuk a za pomoci kávy a rumu zpracujeme na kompaktní hmotu, kterou vyválíme, potřeme náplní z cukru, rumu a másla a zarolujeme. Zabalíme do alobalu a dáme do ledničky ztuhnout.
P. S. pokud recept není pro děti, můžeme klidně rum přidat.

Tip na něco hodně rychlého
Mandlové hrudky
vemte nasekané mandel, rozinky (den předem namočené do rumu), nasekané oříšky. Rozpusťte čokoládu a všechno do ní přidejte. Lžičkou nandavejte na plech kopečky a nechte ztuhnout.

A protože nepředpokládám že bych psala další deníček ještě v tomto roce, tak pár tipů na pomazánky na Silvestra.

Bramborová pomazánka
1 velký uvařený brambor
2 tavené sýry se šunkou (můžou být i obyčejné - i tak je to dobrý)
1 uvařený rozstrouhaný žloutek
asi 3 lžíce mléka nebo smetany
2-3 stroužky česneku (klidně i víc podle obliby)
pepř. sůl
pažitka

Postup:
Jemně nastrouhané brambory utřeme se sýrem a nastrouhaným žloutkem. Přidáme česnek, najemno nasekanou pažitku, zředíme mlékem nebo smetanou. Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem

Vampíří strach
2 hrnky strouhaného sýra
3 lžíce majolky
4 stroužky česneku (i víc)
2 lžíce mléka
 sůl

Promícháme majolku a strouhaný sýr. Nepatrně zředíme mlékem a přidáme strouhaný česnek, sůl, pepř a všechno dobře promícháme.
Poznámka: Místo majolky se dá použít třeba tavený sýr a máslo

Máte vy nějaký dobrý tip na Silvestra a to nejen pomazánku. Tak sem s ním. :-))

S dalším deníčkem se na vás těším v novém roce.
 Marti

Líbil se vám deníček? Máte také co říct? Přidejte na eMimino.cz svůj deníček.
Průměrné hodnocení zápisku v deníčku 0.0 bodů
 Váš příspěvek
 
Maru
Závislačka 3427 příspěvků 17.12.03 10:13

Ahojky Marti, to je super jaké jsi tu udělala shnutí pořadů a pohádek v televizi. Díky. Mám úplně stejný názor a už se taky moc těším an všechny pohádky.
A úplně s tebou souhlasím, že se má člověk zastavit v tom předvánočním shonu. O víkednu jsme to s mamkou takhle přesně praktikovaly. Odpoledne přišla na kafíčko, hrníček jsme si odložili ěkma na poslední místčeko na stole kde byly skleničky vyndané k umytí a zapovídaly jsem se skoro na hodinku. Ale bylo to super. A mám ještě jeden tip a to " čaj o páté". Takže kolem 17 hod si naši udělají nějkej moc dobrej sypanej čajíček (máme jich doma spoustu), ted´před vánoci zaálí advenstní věnec a relaxujeme. Já teda stíhám jen víječně dorazit, ale alespoň jednou týdně je to super. Naši takhle relaxují celý rok a můžu to každému doporučit. Alespoň se s nimi sejdeme a víme že prostě u ás v domečku je kolem páté hodiny vyhrazeno rodině.

Přeju všem hodně dnů pných pohodičky ahojky Maru

 
Maxi
Kecalka 333 příspěvků 17.12.03 10:57

Ahoj Marti,
teda ty jsi mi hned po ranu udelala chute. Jinak pohadky mozna nejake zhlednu v cestine, jelikoz jedeme 23.12. do CR uz se moc tesim. JInak ty pomazanky urcite vyzkousim, ikdyz tady se moc nechlebickuje, ale ja si bez chlebicku a jednohubek nedokazu silvestra predstavit:)

Vsem preji krasne vanoce a stastny Novy rok

Maxi

 
Anonymní  17.12.03 13:20

Ahoj Marti,

ráda jsem se nechala inspirovat pohádkami, které nabízí programy v TV. Ale řeknu Ti, skoro nic moc. Až na pár vyjímek. Tvé recepty - roládu určitě - vyzkouším.

Přeji příjemné svátky.

Radka

 
Ivka1
Stálice 75 příspěvků 17.12.03 18:05

Ahoj,
dneska jsem si uzila vanocni pohody tolik, ze mam na dlouho vystarano. Zase jsem se nechala napalit od pritele a shanela mu neco na pocitac k Vanocum. A to porad rikam, ze na PC nic kupovat nebudu a zase jsem podlehla. Takze jsem vyrazila dopoledne a predchvili jsem se vratila s par hadrikama pro sebe a bez vetraku do pocitace nebo co to melo byt........ach jo. Takze se moc tesim na pohadky, jak pises Marti, ale ja se podivam i na tu nemocnici po dvaceti letech a muj hit je Honza malem kralem, ktereho uz davali a tri orisky pro popelku.
Ted si jdu prelit griotku horkou vodou, abych se zahrala :-)
 Ivka

 
Anonymní  17.12.03 19:32

Ahoj Marti,
tak presne tohle sem potrebovala slyset, proto na emimino chodim, odrelaxovat se.
K tomu Shrekovi, je to moc hezka pohadka, mame ji doma v originale a manzel si ji pousti na dobrou noc. Moc hezky se u ni usina. Vsem doporucuju.
Pa a mej Te se vsichni moc hezky.
 Zuky

 
Koculka
Kecalka 225 příspěvků 18.12.03 10:09

Ahojky holciny.
Vsem vam preji prekrasne vanoce a hodne stesticka do noveho roku. Trochu predcasne, ale zitra uz jsem tady naposledy a potom az v lednu!!!!! Huraaaa.
Cukrovi uz je nachystane, televizni program nastuduju az v klidku o dovolene. Byt doma s rodinou, chroupat cukrovi v teplicku u pohadky, jo to je pohodicka! Tesim se na pohadky a na stromecek vic nez na darky. Urcite mi bude chybet e-mimino a vy vsechny, ale po Novem roce se zase sejdeme. Takze hlavne klidne vanoce, stesti a zdravi vsem blizkym a bohateho Jeziiiiskaaaa!
Preje Koculka
P.S. jeste snad dneska i zitra stihnu nakouknout, jsem trochu zavislak:).

 
Jity
Stálice 51 příspěvků 18.12.03 14:19

Ahojky Marti,
určitě zkusím Tvoje rumové řezy a pak povykládám:-).
Já jenom přidám tip na TV - určitě si nenechte ujít Čokoládu -móóóc hezké…
Všem krásné Vánoce a do nového roku hodně zdraví, štěstí a samé pozitvní zprávy.
 Jitka

 
ro
Ukecaná baba ;) 2159 příspěvků 22.12.03 14:57

Nejprve chci Marti i ostatním popřát klidné a spokojené Vánoce, šikovného a hlavně štědrého Ježíška, stálý a spolehlivý televizní signál a prohýbající se stoly pod samýma mňamkama.
Tak a teď už mám jen vizi klidného ulehnutí k televizi, ale ona mi to Johanka vysvětlí :-)))
Takže jdu pokračovat v gruntování, mějte se všechny krásně a užívejte si.
 Romana

Vložit nový komentář