Recept: Zapečená cuketa s mletým masem

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 60 minut
Hodnotilo 1 lidí

Postup

Cukety rozříznu podélně, vydlabu vnitřky, abych vytvořila lodičky. Vnitřky nakrájím na kostičky. Cibuli také na kostičky.

Na oleji osmažím cibulku, přidám cuketu. Vše orestuji a přidám mleté maso a restuji do hotova. Osolím, opepřím. Bešamelem (nebo čímkoliv jiným, na co jste zvyklí) trochu zahustím, aby se směs trochu sjednotila. Přidám čerstvé bylinky.

Směsí naplním cukety, navrch posypu sýrem a dám do trouby zapéct.

Autor: UŽIVATELKA32

Ingredience

  • 2 ks mladých cuket
  • mleté hovězí maso
  • smetana, mouka (stačí trochu jen na bešamel)
  • sůl, pepř
  • bylinky (dle chuti)
  • cibule
  • česnek
  • olivový olej
  • sýr