Nadívaný krocan a dýňový koláč. Recepty ke Dni díkuvzdání zpestří podzimní jídelníček

Vaření

Již tento čtvrtek Američané slaví Den díkuvzdání - svátek, který znáte nejen z hollywoodských filmů, ale také kuchařek. Oslavy sklizně jsou totiž hlavně o jídle. Nechte se inspirovat americkými dobrotami a do svého podzimního jídelníčku zařaďte krocana, sladké brambory nebo šťavnaté brusinky.

Zdroj: shutterstock.com

Dozlatova propečený krocan 1 / 5

Akorát jste dojedli svatomartinskou husu a v drůbeži můžete pokračovat. Zkuste něco nového a připravte si plněného krocana, tradičního „maskota“ severoamerických svátků. Jedinou podmínkou je velká trouba, dostatek času a hrst voňavého koření. Recept na pečeného krocana

Zdroj: shutterstock.com

Sladké brambory na znamení díků 2 / 5

Pilgrimové, původní osadníci, děkovali během prvního Dne díkuvzdání za úrodu a k oslavám přizvali také místní domorodce. Právě původní obyvatelé amerického kontinentu jim ukázali, jak pěstovat brambory a přečkat dlouhou zimu. Sladké brambory jsou tedy dalším symbolem, který se stal součástí těchto oslav. Recept na sladkou bramborovou kaši

Zdroj: shutterstock.com

Fazolové lusky se slaninou 3 / 5

Fazolové lusky jsou vděčnou přílohou k masu. Výtečně se kombinují s bramborovou kaší nebo pečenými bramborami. Na tuhle rychlovku budete navíc potřebovat jen čtyři ingredience. Recept na fazolové lusky

Zdroj: shutterstock.com

Křupavé brusinky a portské víno 4 / 5

Den díkůvzdání neslaví jen ve Spojených státech, ale také v Kanadě. Zatímco americké rodiny zasednou ke sváteční tabuli až koncem listopadu, v Kanadě se sejdou už v polovině října. Ani na jedné straně však nebude chybět typická omáčka z čerstvých brusinek. Vyzkoušejte ji i vy jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu. Recept na křupavé brusinky

Zdroj: shutterstock.com

Pravý americký dýňový koláč 5 / 5

Takzvaný pumpkin pie je společně s jablečným koláčem jedním z nejoblíbenějších amerických dezertů. Připravit si ho můžete ale i vy. Nejenže spotřebujete případný přebytek dýní, ale zároveň je tahle voňavá dobrota zaručený lék proti podzimním chmurám. Recept na pravý americký koláč

Témata článku

 Váš příspěvek