Zemřel zakladatel Nutelly: Francesco Rivella byl doslova sladkým talentem

Svou práci odváděl srdcem

Francesco Rivella se narodil v italském městečku Barbaresco a v roce 1952, ve svých 25 letech, nastoupil do společnosti Ferrero. Právě tady se jeho talent naplno projevil – stal se klíčovým hráčem ve vývoji ikonických sladkostí, jako jsou bonbony Mon Chéri nebo čokoláda Kinder. Jeho práce nebyla jen o laboratorních experimentech, ale o skutečné vášni pro chuť – míchal, testoval a ladil ingredience tak dlouho, dokud nedosáhl dokonalého výsledku. Díky jeho preciznosti a smyslu pro detail vznikly receptury, které si podmanily svět.

Málokdo by neznal ikonickou lískooříškovou pomazánku Nutella. Je až neuvěřitelné, že její první sklenice sjela z výrobní linky už v roce 1964, a přesto si dodnes drží svou obrovskou popularitu mezi dětmi i dospělými. Původně se prodávala pod názvem Supercrema, ale kvůli tehdejším italským předpisům, které zakazovaly použití slova „super“ v názvech produktů, dostala nové jméno. Tak vznikla legendární Nutella – kombinace anglického slova „nut“ (ořech) a italské koncovky „-ella“.

Nutella se vyrábí již od roku 1964. Zdroj: Canva

Sladkou pochoutku milují téměř všichni

Nutella si dodnes drží obrovskou popularitu po celém světě – společnost Ferrero jí ročně vyrobí přibližně 500 tisíc tun, což představuje téměř čtvrtinu světové produkce lískových oříšků.

Francesco Rivella po sobě zanechal tři syny, dceru a sedm vnoučat. Jeho odkaz žije dál v každé lžičce Nutelly, která dělá radost milionům lidí po celém světě.