Novinka na letní grilovačku: Znáte pochoutku balkánské kuchyně ajvar?

Ajvar jako klasika balkánské kuchyně

Ajvar je směs pečených paprik a lilků. Je tradiční pro balkánskou kuchyni, která si získala oblibu i v jiných zemích. Ajvar si zamilujete při grilování i vaření, hodí se totiž i do zeleninových jídel nebo jako zeleninová příloha v zimních měsících.

Používá se jako příloha k jídlům na grilu, k pečeným a vařeným masům, klobásám nebo hamburgerům. Je také vynikající jako základ do pomazánek při přípravě studených i teplých sendvičů nebo jako přísada do různých zeleninových jídel, omáček, gulášů a hustých polévek.

Ajvar je čistě zeleninová příloha z paprik, lilku a rajčat dochucená výtečnou směsí koření. Zdroj: Podravka

Čím okouzlí Ajvar od Podravky?

• Ajvar od Podravky je čistě zeleninová příloha z paprik a lilků.
• Obsahuje kvalitní zeleninu od prověřených farmářů z chorvatských oblastí Podraviny a Slavonie.
• Zelenina se zpracovává do tří hodin od sběru.
• Je bez obsahu éček či dalších přídatných látek.
• Vyrábí se pouze jednou ročně, a to v sezoně nejvyšší vyzrálosti plodů.
• Společnost Podravka si vyšlechtila speciální odrůdy červené papriky, které jsou schváleny a zapsány v Národním odrůdovém úřadu EU.
• Tyto papriky vynikají intenzivní a stabilní červenou barvou a vysokým obsahem dužiny.
• Ajvar Podravka je bez konzervačních látek, umělých aromat a barviv, neobsahuje lepek a pro své jedinečné složení je oblíbený také u vegetariánů a veganů.

Ajvar od Podravky získal v roce 2016 i mezinárodní ocenění chuti a kvality Superior Taste Award.

Ajvar využijete také při letních grilovačkách. Zdroj: Podravka

Milujete grilovačky?

Tak právě pro vás Podravka uvádí na trh oblíbený Ajvar v novém inovativním typu balení, jehož hlavními přednostmi je přesné dávkování, maximálně hygienické použití, možnost postavení na široké víčko, a tím využití celého obsahu. Víčko, které nekape a zůstává vždy čisté, je samozřejmostí.

Vyzkoušejte chutné recepty nejen s ajvarem na webových stránkách Podravky.