Zavaření boloňské omáčky
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
bolonska omacka. zavareni
Ahoj
ve ctvrtek chci delat bolonskou omacku, fakt tu poctivou, co se vari pres
6 hodin, no a kdyz uz to budu tahnout tak dlouho tak premyslim, ze to udelam
treba z 2kg masa, a pak bych zavarila, vydrzi zavarena v chladu treba do leta,
proste ji mit jako nouzovku v pripade nemoci apod…? do mrazaku ji davat
nechci a ani by se nevesla, nechci vyhodit tisicovku za maso oknem 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Co dnes budete vařit a péct? Inspiraci najdete na eMiminu
Jak chutnají maminkám nejrůznější dobroty? Přečtěte si jejich zkušenosti
Reakce:
Já ji nalévám horkou do sklenic, zavíčkuji a otočím, ale pak ji skladuji v lednici. Nevím, jestli by se jinak nezkazila.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Peggy54 ahoj ja ji zavařila s mletym masem a vydržela víčka chytli dobře ale často je to buď a nebo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@potvurka89 ja si
beru maso z farmy a pak melu sama, tak zkusim z kila a uvidi se 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Peggy54 zkus, já tedy
zavařuju nejraději v troubě na 220°C 15min aby skleničky byli horké a pak
nechavám dnem vzhůru vychladnout do druhého dne na lince 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Zavařovala jsem k moři. Normálně podle návodu na internetu (už si to nepamatuju), ale bylo to jednou a pak za 24h (asi) znovu. Prostě zavařování masa. K moři vydržely, déle jsem je neměla.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Další podobná témata podle názvu
- Od kdy jste dali znojemskou omacku
- Solamyl a řídnutí omáčky. Čím zahustit?
- Omáčka k Irské svíčkové
- Jak udělat rajskou omáčku?
- Recepty na gnocchi s omackou a dalsi testoviny
- Zahustila jsem omáčku moukou a udělali se v ni hrudky
- Holky snědla jsem liškovou omáčku při kojení
- Necháváte přes noc omáčku na kamnech, když dovaříte?
