Chlazené maso - jak dlouho vydrží?

345
8.4.20 19:22

Chlazené maso - jak dlouho vydrží?

Ahoj, koupila jsem maso, které je do 10.4. (přehlédla jsem datum), chlazené, chceme ho na neděli - tak přemýšlím, jestli ho dát rovnou zmrazit a pak rozmrazit, nebo jestli ho v pátek, případně dříve naložit?

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
10839
8.4.20 19:27

Dala bych ho do mrazaku a v sobotu naložila.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
987
8.4.20 19:28

Dala bych hned do mrazáku. Pokud je to kuřecí, tak se mi kolikrát stalo, že takto před koncem trvanlivosti už bylo zasmrádlé.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Ou
17956
8.4.20 19:29

Vyndej ho, opláchni ho octem a pak vodou a pak ho vcelku posyp směsí cukru a soli - a pak ho dej zamrazit.

Kyselinou, solí a cukrem zhoršíš případným bakteriím život (mrazák zvládají). Zároveň ti ta směs cukru a soli trošku zkřehčí maso i v tom mrazáku. Do marinády pak dávej méně soli, než jsi zvyklá, protože už bude trošku slané.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
9753
8.4.20 19:30

@Ou tu octovou kuru uz udelal obchod dopredu :D

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
15272
8.4.20 19:33

Určitě ho dej zmrazit a vytáhni, až s ním budeš potřebovat pracovat

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
24487
8.4.20 19:35

Mrazak. Pokud je do 10. tak uz ten den by to bylo na hraně, natož ještě 2 dny potom. To bych si fakt neriskla.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
4008
8.4.20 20:03

Zamrazila bych, to že ještě dlouho, než se spotřebuje.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
4279
8.4.20 20:14

Do mrazáku… Klidně si to „naplatkuj“ nebo co potřebuješ a pak zamrazit…nebu pak dlouho trvat rozmrazeni

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
2733
8.4.20 20:23

Záleží co je to za maso. Kuřecí na polystyrenovém tácku jen přetažené folií radši spotřebuju před datem spotřeby, vyzrálé vakuované hovězí klidně vydrží i týden po.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
14738
9.4.20 14:35

Pokud nevarim do druhého dne, zamrazuji.
Už se mi kolikrát stalo, že to letělo do popelnice, hlavně u kuřecího :zed:

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Mohlo by vás zajímat