Co s medvědím česnekem?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Mialina
Povídálka 16 příspěvků 04.05.18 19:38
Co s medvědím česnekem?

Holky, tak se nám na zahradě urodilo spoustu medvědiho česneku. Sníst to nestihneme, tak přemýšlím, co s tím. Nasekat to a dát do mrazáku nebo ho zkusit usušit? Zas nevím, jak se to bude sušit. Díky za tipy :)


Reklama

Reakce:
 
Zara.Ray
Zasloužilá kecalka 532 příspěvků 04.05.18 19:42

Udělej pesto. Výborná mňamka která na špagety, těstoviny atd. :

 
PetraMerry
Ukecaná baba ;) 1450 příspěvků 04.05.18 19:43

Ahojky, já mám kupu medvědího na zahradě, zrovna dnes jsem dělala palačinky a místo špenátu medvědí česnek. ono se to vařením dost zcvrkne. :)
jinak já ho nasekám a dávám do mrazáku :) suší se dost špatně… ;)

 
Agneth
Ukecaná baba ;) 1220 příspěvků 04.05.18 19:45

Nejlepší je pesto s ořechy - kešu nebo vlašskými. Údajně vydrží v lednici dlouho, ale potvrdit to nemůžu.

 
margarithka1
Povídálka 24 příspěvků 4 inzeráty 04.05.18 19:46

Ja to teda delam z pazitky, ale staci rozmixovat cesnek s dostatkem oleje a soli. Ja to muzu ke vsemu…chlebu, testovinam, bramboram…ani orechy nedavam.

 
lucynka25
Kelišová 6585 příspěvků 15 inzerátů 04.05.18 19:50

@Mialina můžeš udělat třeba tagliatelle , maso na medvědím česneku a nebo domácí bochánky
:mavam:

 
Apaji
Závislačka 4826 příspěvků 04.05.18 20:10

Tak já dělám pesto (jen medvědí česnek, sůl, olivový olej a oliváč naleju, aby byla směs ponořená) - v lednici mi vydrží rok.

Dále rozpustím máslo, dám stranou a až je vlažné, přidám nasekaný medvědí česnek a mírně posolím. Naliju do tvořítek na led (mám tvar válečků) a nechám zmrazit. Potom to z toho vyložím a každý váleček zvlášť zabalím do alobalu a dám do mrazáku. Je to tedy bylinkoé máslo, které je skvělé ke steakům, ke grilování, nebo tím ochutím omáčku, když je mdlá, nebo jen tak na opečenou bagetu.

 
hofka
Extra třída :D 14938 příspěvků 9 inzerátů 04.05.18 20:17

Tuhle jsem s ním jedla quiche, moc dobré:-) Ale asi bych přebytky taky zamrazila.

 
lucynka25
Kelišová 6585 příspěvků 15 inzerátů 04.05.18 20:42

@Apaji tak to máslo to musí být paráda :jazyk: :potlesk:
Zapisuju :mrgreen: a zítra letím pro medvědí česnek :mrgreen:

 
Apaji
Závislačka 4826 příspěvků 04.05.18 20:59

@lucynka25

Jo jo, bylinková másla u nás letí ve velkém a v mrazáku vydrží :palec: Dělám i s pažitkou, libečkem, bazalkou a tymiánem…

 
AnnieTRoj
Kecalka 186 příspěvků 04.05.18 21:04

Mražením prý ztrácí vitamíny a látky prospěšné pro tělo a prý i chuť.

 
RadkaAndBaby
Povídálka 28 příspěvků 04.05.18 21:13

My z nej varime kremovou polevku podle receptu od Romana Pauluse (je na webu lidovek), tam se ho upotrebi dost a moc nam chutna :kytka:

 
Mialina
Povídálka 16 příspěvků 06.05.18 20:14

@lucynka25 moc díky, vyzkouším, zvlášť bochanky vypadají super :D
@RadkaAndBaby dekuju, vyzkouším :) @Apaji máslo zkusím, kolikrát mi někde chutnalo a nevěděla jsem, jak udělat, díky za tip :)
Všem moc díky za nápady :)

 
lucynka25
Kelišová 6585 příspěvků 15 inzerátů 06.05.18 21:29

@Mialina tak pak poreferuj :lol: a muzes i ohodnotit recept, treba i s fotkou a komentem :palec:
At se dari :mavam:

 
alenkovic.l85
Povídálka 31 příspěvků dnes v 09:59

Pesto a bylinkové máslo :-).. anebo zamrazit.. vydrží. :dance:


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

Poslední články

Jak si sbalit tašku do porodnice a nezbláznit se

Jmenuju se Laura a čekám druhé dítě. A možná to znáte taky – to si takhle... číst dále >

Manuál na cesty: Co zabalit do lékárničky a kam s dětmi nejezdit

Blíží se léto a s ním čas dovolených. Většina z nás přemýšlí nad cestou k... číst dále >

Články z Expres.cz

MikeJePán ze Zlaté mládeže očima Arména: Je to největší ostuda mé země!

Na svůj původ by měl být člověk hrdý. Když se mě tedy na něj kdokoliv zeptá,... číst dále >

Proč chyběla Petra Němcová na královské svatbě? Vadila slavnějšímu milenci?

Ačkoliv se mělo za to, že na královskou svatbu nebyl pozvaný nikdo z Čechů,... číst dále >

Články z Ona Dnes

Čtyři účesy, které vás udělají mladší, než ve skutečnosti jste

Jako mladé holky si můžeme dovolit experimentovat nejen s oblečením, ale také... číst dále >

Pět pádných důvodů, proč by každá žena měla častěji masturbovat

Ať už žijete v partnerském vztahu, nebo jste zrovna sama, měla byste si podle... číst dále >


Reklama