Jak uvařit rýžový nákyp? /se švestkami/
- Fotoalbum (0)
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
Jak uvařit rýžový nákyp ? /se švestkami/
Ahojda maminky, ráda bych uvařila pro mě i dítko rýžový nákyp, ale
neumím jej. Prosím, jak na to - jak jej chystáte vy? děkuji
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Reakce:
Já dělám teda z pytlíkové rýže, tak si ji uvařím, pak ji vysypu do kastrole a povařím ještě v troše mlíka s cukrem, někdy přidávám i skořici, nechám vychladnout.. Oddělím si bílky a žloutky, žloutky zamíchám do rýže, bílky vyšlehám a pak taky zamíchám s rýží, vytřu si a vysypu pekáček (nejčastěji teď všechno vysypávám kokosem), navrstvím do něj rýžovou směs a ovoce, strčím do trouby
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Já vařím rýži v mlíce, dokud se nevsákne. Vedle si udělám směs ze
žloutků, cukru a másla. Pak to vše smíchám a vrstvím do vymazaného
pekáčku s ovocem z plechovky (nejradši mám s meruňkami). Bílky tam
nedávám vůbec.
Na talíři si to pak ještě polívám šťávou z toho ovoce.
Dneska se ho taky chystám udělat bohužel přesné množství surovin si
nepamatuji. Myslím že na čtvrt kila rýže je půl litru mlíka.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Rýži uvařím ve vodě s mlíkem, dělám to spíš od oka, cca na
1 hrnek rýže cca 1 hrnek vody a 1 hrnek mléka. Může se přidat cukr.
Tekutiny dávám trochu víc než když dělám rýži jako přílohu -
u nákypu je lepší, když po uvaření je ta rýže víc mokrá.
Pak ušlehat bílky a žloutky zvlášť (do obojího přidat cukr). Smíchat
s rýží.
Do vymazaného pekáčku dát vrstvu rýže, vrstvu ovoce atd. atd. Zakončit
rýží.
Je možno nechat trochu bílku zvlášť a dát ho pak na nákyp jako poslední
vrstvu.
BTW ty švestky máš čerstvé, nebo v kompotu? Přemýšlím, jestli bych čerstvé nejdřív nepodusila v troše vody.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Jarka K Já dřív tu rýži taky vařila jen v mléce, ale moc se mi to nelíbilo, protože z mlíka se vypařila všechna voda a hrozně se tím zahustilo, což mi pak moc nechutnalo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Vyborny recept je tento- delala jsem asi petkrat, pokazde vynikajici, deckam
i manzelovi moc chutnal: http://www.ceskatelevize.cz/…yzovy-nakyp/
delam to teda s merunkama a nedavam tam nakonec tu stavu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Další podobná témata podle názvu
- Rýžová kaše - dokončené 3. měíce
- Poraďte, co uvařit k obědu
- Co uvařit na víkend
- Co uvařit k večeři na výročí?
- Rýžová nemléčná kaše ve 3 měsících
- Rýžová kaše před ukončeným 4. měsícem na noc
- Co uvařit na Valentýna k večeři?
- Rýžová kaše na noc, když moc nepije?