Jak vypočítat správnou gramáž surovin v jídle na porci ?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
Anonymní
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 12.08.18 10:21
Jak vypočítat správnou gramáž surovin v jídle na porci ?

Ahoj,
Potřebovala bych poradit jak vypočítat správnou gramáž každé suroviny v jídle.
Příklad dnes vařím rizoto, jak mám vypočítat gramáž všech surovin na porci? ( Kolik g masa, zeleniny.. je v porci )

Reakce:
Jana525
Kelišová 5087 příspěvků 12.08.18 10:26

Zvazit suroviny celkove v celem jidle ? A pak to vydelit poctem porci ?

Muzu se zeptat k cemu to potrebujes ? Jeste bych chapala pocitani, cukru, tuku a proteinu

TMana
Ukecaná baba ;) 1146 příspěvků 12.08.18 10:26
Anonymní
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 12.08.18 10:32
@Jana525 píše:
Zvazit suroviny celkove v celem jidle ? A pak to vydelit poctem porci ?Muzu se zeptat k cemu to potrebujes ? Jeste bych chapala pocitani, cukru, tuku a proteinu

Super děkuji . Do tabulek . Nedávám tam jídlo jako takové že napíšu třeba to rizoto a kolik gramů ,ale dávám to tak že dám rizoto a napíšu všechny suroviny a gramáž . Aby tam prostě byli ty hodnoty na tu porci

iiiv
Extra třída :D 11042 příspěvků 12.08.18 10:39

tak rizoto těžko spočítáš na přesné gramy, takže jedině vydělit počtem porcí

pikola
Neúnavná pisatelka 19680 příspěvků 12.08.18 10:59

Musíš si to vydělit počtem porcí, ale stejně to nebude přesné. Jedině si dělat extra porci pro sebe.

ugluk
Hvězda diskuse 44148 příspěvků 12.08.18 11:58

Tak můžeš zvážit jednotlivé suroviny, co tam dáváš, poté zvážit komplet uvařené jídlo (vařením se třeba může zmenšit objem vody), odvážit si porci, co dáváš sobě na talíř, no a pak trojčlenka :) Pokud teda nerozdělíš celou dávku na přesný počet stejně velkých porcí.

Anais
Kelišová 5610 příspěvků 28 inzerátů 12.08.18 12:13
@Anonymní píše:
Ahoj,
Potřebovala bych poradit jak vypočítat správnou gramáž každé suroviny v jídle.
Příklad dnes vařím rizoto, jak mám vypočítat gramáž všech surovin na porci? ( Kolik g masa, zeleniny.. je v porci )

Pokud potřebuješ poradit, brambory syrová váha se rovná uvařené, těstovniny ze 100 g syrových máš 200 g uvařených, rýže 5 velkých polívkových lžic syrové je cca 200 g uvařené rýže.
Jinak prostě odvážit jednotlivé suroviny po uvaření…

Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

DIY: Karnevaly se blíží. Vyrobte dětem originální masku

Každý, kdo se v posledních letech zúčastnil dětského karnevalu, ví, že se to... číst dále >

3 nejčastější úrazy dětí a první pomoc: Víte, jak se zachovat?

Hlídáte je jako ostříž, ale stačí vteřinka nepozornosti a neštěstí je na... číst dále >

Články z Expres.cz

Martin Kraus: Se Zounarem si penisy neporovnáváme, oba je máme malé

Dva nazí herci vedle sebe, to se v dnešních divadlech jen tak nevidí. Ale... číst dále >

Herečka Patricie Solaříková končí v seriálu Ulice. A z čeho bude žít?

Stála u zrodu nekonečného seriálu Ulice, ale teď – po dvanácti letech – z něj... číst dále >

Články z Ona Dnes

Vyprošťováky, které vás po divoké noci nakopnou do nového roku

Silvestrovská noc bude možná dlouhá a zábavná, ale první novoroční ráno může... číst dále >

Pohádky jsou švindl, říká psychiatr Radkin Honzák

Pohádky a Vánoce k sobě patří jako kapr a šupiny. Radkin Honzák však říká, že... číst dále >