Omáčky k masu z grilu
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
Omáčky k masu z grilu
Ahoj všem. Přišla jsem si pro pomoc. Dostali jsme k vánocům gril, ale
můj problém je v tom, že nejsem ještě pořádná kuchařka a neumím
dělat zvlášť omáčky k masům. Mohla by mi nějaká hodná duše poradit
jak dělat zvlášť omáčky? Mockrát děkuji 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Přečtěte si recept na Brusinkovo-vínová omáčka
Co dnes budete vařit a péct? Inspiraci najdete na eMiminu
Jak chutnají maminkám nejrůznější dobroty? Přečtěte si jejich zkušenosti
Reakce:
Tak zalezi jestli chcete maso nakladat nebo jen udelat na prirodno. A taky
co je to za grill. Pak si muzete udelat cokoliv podle sve chuti nebo koupit
v obchode uz udelany. Spousta z nich neni spatnych 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Já mám ráda tento, ale je to prasárna.
zakysaná smetana (půl malého kelímku)
kečup (asi dvě lžíce)
dva stroužky česneku najemno nastrouhat
dochutit solí podle chuti
Někdy dávám místo zakysanky majonézu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Taky jsme si nadelili kontaktni gril Tefal. Dneska bude prvni zkouska, jestli
funguje.
Mame nalozeno kureci maso, budou opekacky a tatarka 
. Chlap a decka maji radi franc. dresing nebo
vsichni mame radi tzatziky.
Ptala jsem se, jestli nechteji udelat syrovou omacku a dneska nechteji, at to
mame takove jednoduche.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
My teda pouzivame kontaktni gril jen v zime, kdy se neda pouzivat klasicky
gril. Ale celkove se u nas griluje opravdu hodne casto. Omacky k masu stridam
a nejcasteji delam z tech studenych cesnekovou a bylinkovou a z teplych
hribkovou a peprovou. Cesnekova-majoneza, bily jogurt, sul, pepr, cesnek.
U bylinkove dam misto cesneku smes bylinek co posbiram po zahrade. Kdyz delam
peprovou tak dam do kastrolku smetanu, do ni pridam pepr (idealne zavareny pokud
sezenes) a varim to dokud to trosku nezhoustne, pripadne trosku dohustim moukou.
Hribkovou delam tak, ze z mrazaku vyndam zamrazene hribky (ale muzes dat
i zampiony), pridam smetanu a varim, pak akorat dochutim, pripadne taky
dohustim. Vsechno jsou to jednoduchy par minutovy recepty, tak se do toho bez
obav pust
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Kelsey Tefal mame taky, my mame Optigrill a nasi maji ten levnejsi bez tlacitek. Zkousela jsem oba, ale ten s tlacitky je proste nesrovantelne lepsi. Urcite budete spokojeni. My ho pouzivame jen asi 4 mesice v roce, ale spokojeni jsme moc
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Ernais jj, taky mame
Tefal Optigrill. To muj muz zkoumal, nez to objednal, ktery ma nejlepsi
recenze.
Nase decka zboznuji tortily a na svacinu chteji tousty, takze to byl hlavni
duvod koupe, at se mi lip delaji ty tortily a tousty, ze stary toustovac byl
hodne opouzivany a vic kramu doma nechci. Takze jsem chtela uni stroj.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@boltova píše:
@Kelsey jak delate syrovou?
Na panvi orestuji cibulku, pak dam syr (nivu nebo podle chuti rodiny), zaliju smetanou, pridam pepr, muskatovy orech, provarit a hotovo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Grilovací recepty přebírm od tohohle chlapíka https://www.youtube.com/playlist?…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Další podobná témata podle názvu
- Štika na gril
- Nechutenství k masu v těhotenství
- Od kdy jste dali znojemskou omacku
- Trvanlivost masa sous-vide
- Neumím uvařit/upéct maso
- Solamyl a řídnutí omáčky. Čím zahustit?
- Je to maso ok?
- Jak péct v troubě pouze s grilem?
