Recept krůtí stehno nejlépe se zeleninou

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 12:02
Recept krůtí stehno nejlépe se zeleninou

Poradíte osvědčený recept na krůtí stehno. Nejradši bych nějaký se zeleninou.

Reakce:
Monjie
Generální žvanilka 23031 příspěvků 11.07.11 12:11

Jsem to nejak nepochopila, normalne bych upekla stehno na masle s korenim a treba kralovskou smes na masle, fazolky,kukuricky? baby karotku? nevim co mate radi a k tomu u nas br. kasi :)

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 12:18
Monjie píše:
Jsem to nejak nepochopila, normalne bych upekla stehno na masle s korenim a treba kralovskou smes na masle, fazolky,kukuricky? baby karotku? nevim co mate radi a k tomu u nas br. kasi :)

Já bych právě potřebovala spíš něco s omáčkou. Jsme objednaný do Motola na dvanáctou a jak to tam tak znám, tak budeme muset čekat, tak to budu muset vzít s sebou a to br. kaše nehrozí. Nejlepší by bylo něco, k čemu by šly těstoviny a mohla bych to smíchat do termosky.

Monjie
Generální žvanilka 23031 příspěvků 11.07.11 12:23

tak to nevim a co zajit na neco dolu do jidelny? oteviraj v 11hodin? nebo vzit http://www.hipp.cz/…estoviny.htm nebo neco v tom stylu a nechat to ohrat u sestricky?:)

Monjie
Generální žvanilka 23031 příspěvků 11.07.11 12:24

tak treba testovinovy salat? a kure? nebo rizoto?

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 12:25
Monjie píše:
tak to nevim a co zajit na neco dolu do jidelny? oteviraj v 11hodin? nebo vzit http://www.hipp.cz/…estoviny.htm nebo neco v tom stylu a nechat to ohrat u sestricky?:)

Do jídelny nechci, malá je atopik a tak raději vařím a vím z čeho to je, navíc mám koupené to bio krůtí stehno, tak bych to ráda uvařila. Konzervy mi nejí, není na ně zvyklá. Od malá jí vařím.

fialína
Závislačka 4542 příspěvků 11.07.11 12:59

Já mám krůtí maso ráda dušené, stehno bych asi vykostila, nakrájela na kousky, lehce osolila a obalila v hladké mouce, trochu osmažila na oleji a k masu (případně po vylití oleje) přidala cibuli, rajčata a papriky, vodu a dusila bych to (klidně v tlakáči, ale krůtí se udělá brzo i na pánvi). Na závěr se dá přidat i troška smetany nebo zakysané smetany.

Dělám to často a je to asi moje nejoblíbenější dušené maso, vytvoří to krásnou omáčku a chuťově je to výborné.

Určitě se dá nahradit zelenina nějakou jinou, ale tohle mám ověřené (ale nevím, co malá může jíst)

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 13:14
fialína píše:
Já mám krůtí maso ráda dušené, stehno bych asi vykostila, nakrájela na kousky, lehce osolila a obalila v hladké mouce, trochu osmažila na oleji a k masu (případně po vylití oleje) přidala cibuli, rajčata a papriky, vodu a dusila bych to (klidně v tlakáči, ale krůtí se udělá brzo i na pánvi). Na závěr se dá přidat i troška smetany nebo zakysané smetany.

Dělám to často a je to asi moje nejoblíbenější dušené maso, vytvoří to krásnou omáčku a chuťově je to výborné.

Určitě se dá nahradit zelenina nějakou jinou, ale tohle mám ověřené (ale nevím, co malá může jíst)

To vypadá dobře. Něco podobného dělala máma z vepřového. Nejlepší k tomu byla rýže.

fialína
Závislačka 4542 příspěvků 11.07.11 13:17

Jo, já to taky dělám nejčastěji z vepřového s rýží :-), a v zimě použiju lečo, které si v létě zavařím…

Nepřihl. Rampepurna
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 11.07.11 16:01

Ahoj, snad to už není pasé :-)
Jedla by něco jako krůta „a la bažant“ ? :-D

Je to náš nejmilejší hit z drůbeže - mrkev, celer, petržel (klasika) nastrouhat na nudličky (případně vaše oblíbené tvary), dát do tlakáče s bobkovým listem, kmínem, novým kořením, kuličku pepře, špetička soli a podlít vodou. Případně přidat rejži nebo brambůrek. To se rozvaří doměkka, pomačká - ta voda s tou zeleninou udělají takovou kašovitou hmotu - případně mixnout. Někdo může přidat zakysanou smetanu pro zjemnění.

Děláme si to i pro nás - jen trochu kořeněnější :-) a uplně bych s po tom užrala :jazyk:

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 21:25
Nepřihl. Rampepurna píše:
Ahoj, snad to už není pasé :-)
Jedla by něco jako krůta „a la bažant“ ? :-D

Je to náš nejmilejší hit z drůbeže - mrkev, celer, petržel (klasika) nastrouhat na nudličky (případně vaše oblíbené tvary), dát do tlakáče s bobkovým listem, kmínem, novým kořením, kuličku pepře, špetička soli a podlít vodou. Případně přidat rejži nebo brambůrek. To se rozvaří doměkka, pomačká - ta voda s tou zeleninou udělají takovou kašovitou hmotu - případně mixnout. Někdo může přidat zakysanou smetanu pro zjemnění.

Děláme si to i pro nás - jen trochu kořeněnější :-) a uplně bych s po tom užrala :jazyk:

Jé to je škoda, že si to čtu až teď. Už mám rozvaříno, ale tohle si uložím. Vypadá to moc dobře a Tonince to určitě bude chutnat. Její nejoblíbenější kombinací je maso se zeleninou a moje vlastně taky :palec:

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 21:26
fialína píše:
Jo, já to taky dělám nejčastěji z vepřového s rýží :-), a v zimě použiju lečo, které si v létě zavařím…

Tak to bude ono. Máma dávala ještě trochu hořčice, ale to bych malé nedala. Díky za tip. :palec:

fialína
Závislačka 4542 příspěvků 11.07.11 21:53

A já vlastně musím říct, že pro syna, když byl menší, jsem nejčastěji dělala tu druhou kombinaci s mrkví a petrželí, říkala jsem tomu dětská svíčková, nakonec dodat zakysanku - taky to mám ráda, mňam :-)

tiffany
Extra třída :D 12213 příspěvků 11.07.11 23:53
fialína píše:
A já vlastně musím říct, že pro syna, když byl menší, jsem nejčastěji dělala tu druhou kombinaci s mrkví a petrželí, říkala jsem tomu dětská svíčková, nakonec dodat zakysanku - taky to mám ráda, mňam :-)

Slintám na klávesnici :mrgreen: Raději půjdu spát, nebo něco zbodnu :cert:

Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

Diskuze s tatínkem Janem: O hraní i péči o nemocné dítě

Pojďte si popovídat do diskuze na eMiminu s tatínkem, který po narození... číst dále >

Vánoční úklid: Hlavně zůstat v klidu

Vánoce a úklid. Každý rok je to pořád dokola. Víte, že to musíte udělat, ale... číst dále >

Články z Expres.cz

Daniel Nekonečný vedle pobledlé Vignerové už nevypadá jak z toho světa

Kromě finalistů Muže roku 2018 se na křest kalendáře vydal celý zástup hvězd,... číst dále >

Slávek Boura obviněný z pašování drog: Nesmysl, měl jsem jen napsat bedekr!

Bývalý moderátor TV Nova Slávek Boura (54) čelí obvinění z pašování drog.... číst dále >

Články z Ona Dnes

Na plastiku jsem šla kvůli šikaně, říká kdysi obézní žena

Annie McManisová (25) z Nového Zélandu od mala zažívala kvůli obezitě šikanu.... číst dále >

Svoje tělo mám čím dál radši, říká Alena Mihulová

Ve filmu Chvilky herečka Alena Mihulová na adresu svého dítěte často trousí... číst dále >