Reklama

Recept na dezert z mascarpone

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
tumpach
Kelišová 5846 příspěvků 30.03.18 09:50
Recept na dezert z mascarpone

Ahoj,
už si nevím rady, nemohu nic nikde najít, tak se obracím k vám,
icméně má představa je taková: hledám reccept na nepečený dort z mascarpone, abych dospodu mohla dát cukrářské piškoty a navrch jahody a přelít želatinou, ale nikde nemohu najít žádný recept, poradíte mi, děkuji? :think: :think:


Reklama

Reakce:
 
Monchichik
Závislačka 4122 příspěvků 30.03.18 09:54

A proč to neuděláš, tak jak píšeš? Na to žádný recept nepotřebuješ, ne? Piškoty bych třeba pokapala nějakou šťávou, nevím, jestli se nasáknou jen tím krémem, mascarpone vyšlehej s cukrem, můžeš přidat šlehačku, na to jahody a přelít želatinou.

 
Petra Z
Hvězda diskuse 51778 příspěvků 30.03.18 09:59

Kámoška mi poslala toto…
Tak bych udělala jen bez toho pečeného korpusu
Korpus 6 vajec 250 cukr krupice 240 hl mouka 6 lzic oleje spetka soli..cukr s bilky slehat do hodne tuha pridat zloutky olej a jemne vmichat mouku.. krem.1 mascarpone a1 tvaroh 2 vanilkove cukry 1 slehacka tu zvlast vyslehat a pomalu smichat s mascarponem ovoce dle chuti a na korpus muzes dat marmosku ????

 
lucynka25
Kelišová 7114 příspěvků 2 inzeráty 30.03.18 10:13

@tumpach ahoj, zrovna včera se přidal nový recept na dezert z mascarpone nebo tenhle a pridáš mascarpone nebo jednoduchý mascarponový koláč .. není to úplně přesně co chceš, ale třeba tě to navnadí :lol:
a nebo mě pak napadá jahodové tiramisu..
ostatně tady jsou všechny recepty z mascarpone, co tu kdo vložil :palec:

Příspěvek upraven 30.03.18 v 12:51

 
iwa83
Kelišová 6108 příspěvků 30.03.18 11:04

Já dělám tak, že vymíchám mascarpone (2 kelímky) a holandii jogurt. A dle poměru přidám ztužovač za studena, osladit dle chuti. A na to ovoce + želatína. U nás nejběžnější a nejoblíbenější dort. Ačkoliv nejsem moc nepředpisový typ, tak ten krém fakt dělám od oka. Ten ztužovač je na 700 ml jogurtu - což je 1,5 velkého kelímku. Pokud není jogurt, tak klidně tvaroh, kysaná smetana.

 
renduli
Závislačka 2975 příspěvků 30.03.18 12:11

@iwa83 Dělám to podobně. K mascarpone přidávám cokoli, co je zrovna doma - tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu, šlehačku.
Minule jsem použila poprvé želatinu za studena - a bylo to dobré.
Trošku jsem dala do krému z mascarpone, tvarohu a trochy šlehačky.
Větší část želatiny do malinové „polevy“ na krém - želatinu jsem zamíchala do kompotové malinové šťávy, do ní na hrubo rozmixované maliny a to jsem pak nalila na krém.
Jako základ jsem tedy nepoužila piškoty, ale směs z rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla.
Taková variace na cheesecake.


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

Poslední články

Kdy začít děti učit zacházet s penězi? Začněte pomocí her v předškolním věku

Jedním z nejčastějších sociálních problému, se kterými se dnes potkávají... číst dále >

Váháte, zda a kdy nechat děti očkovat? Udělejte si vlastní názor

Neublížím svému miminku očkováním brzy po narození? Otázku, kdy začít s... číst dále >

Články z Expres.cz

Bývalý sparťan Zelenka dvakrát napadl manželku: „Neuklízí a vylila na mě kolu“

Platí za jednu z ikon fotbalové Sparty, vždyť v jejím dresu válel v dobách,... číst dále >

„Žoldáci, kteří sem pustí migranty,“ říká Orbán o Frontexu. Co je agentura zač?

Německá kancléřka apeluje na členské státy Evropské unie, aby pomohly... číst dále >

Články z Ona Dnes

Příběh Soni: Syn s vnoučaty nás odmítá navštěvovat, vadí mu švagr

S manželem jsme již v důchodu, na který jsme se těšili. Nejen na klid a... číst dále >

Devadesátkový trend znovu na scéně. Čtyři tipy, jak nosit džíny do pasu

Džíny patří k základním kouskům šatníku. Stačí jen najít střih, který si bude... číst dále >


Reklama