Uchováváme jahody

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
nikita066
Extra třída :D 13195 příspěvků 22.06.13 15:45
uchováváme jahody

Ahoj holky,
koupila jsem si 10kg jahod a jelikož jsem skleróza tak nevím jak jsem v jakém poměru co dělala loni. Pokud máte nějaké typy, tak prosím písněte.
Jak na zavařování - poměry prosím prosím
marmeláda - poměry prosím prosím
zamražování - jen tak - to je mi jasné
dřeň - jasně jahody + cukr + krabička - zamrazit
Máte ještě někdo nějaký super nápad? Děkuju moc

Stránka:  1 2 Další »
Reakce:
ynax
Extra třída :D 13124 příspěvků 22.06.13 15:53

Dělám džem - na 1kg jahod dávám 1kg želírovacího cukru, ve skleničce pak navrch lžičku rumu

kacabus
Kelišová 6885 příspěvků 22.06.13 15:55

@nikita066 Já dělám jahodové knedlíky do mrazáku…manžel je má rád zásadně v době, kdy nejsou jahody :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

chaarleene
Echt Kelišová 7932 příspěvků 22.06.13 15:58

Já tu mám 2 kg jahod, tak z části bude džem (na 1 kg jahod necelý 1 kg cukru - budu to dělat podle chuti - + Gelfix) a ze zbytku přesnídávka (rozdusit cca 1 kg jablek s 250 g jahod, případně dosladit podle chuti, rozmixovat a zahustit 1 pudinkovým práškem) ;)

Pipet
Generální žvanilka 24263 příspěvků 22.06.13 16:03

Do dřeně přidat bílý jogurt… Já samotnou dřeň moc nemusím.

Tapa
Ukecaná baba ;) 1821 příspěvků 22.06.13 17:17

Odzkoušeno minulé léto, výborný http://ekucharka.net/…y-dzem-video

Tapa
Ukecaná baba ;) 1821 příspěvků 22.06.13 17:21

Ještě přidat jiné ovoce(jablka),koření a udělat pečený čaj. Recept přesně tedy nevím, ale dá se určitě na netu najít.

martina.se
Hvězda diskuse 56911 příspěvků 22.06.13 18:01

@nikita066 já dělala jahodovou marmeládu včera, na 1500 g jahod 1 balení želírovacího cukru, dělaj je půlkilové :think: používala jsem tento: http://www.oetker.cz/…9c5a.cz.html na obale je vždy návod :palec:

nikita066
Extra třída :D 13195 příspěvků 22.06.13 21:53

HOlky dkěuju, zkusím marmošku od @Tapa, @martina.se bohužel jsem nesehnala ten želírovací cukr, nebo jsem fakt slepoň, jinak mám jahody na zavaření, jahody zamražené v celku v míse, dřeně a pak dřeně s mlékem a kámoška mi teď hodila na odkaz tohle, třeba vás to zaujme
 http://www.bonvivani.sk/…/ovocna-koza

Hypotéza
Stálice 90 příspěvků 03.06.19 16:47

Prosím Vás o radu, když chci přivést někomu jahody, ne nějak velké množství, v čem to převážet, aby se moc nepomačkaly a přivezla bych je obstojně vypadající?

katintheBOx63
Kecalka 431 příspěvků 03.06.19 17:00

@Hypotéza Manžel vozi ovoce v papirove krabici nebo bedynce, vice rozložené aby nebylo moc vstev na sobe - cestuje autem cca 6 hodin. Ideální by ale bylo cestovni lednička, pokud pujdete autem. Nebo alespon na spodek dat chladici vložky, záleží jak dlouhá bude cesta.

Hypotéza
Stálice 90 příspěvků 03.06.19 17:44

@katintheBOx63 jen hodinu a půl vlakem. Já jsem si myslela, že nějaký kartonový papír bude lepší, než plast, tam by se mi to dopačkalo. Zkusím se v papíráku mrknout a nějakou koupit. S tím chlazením je problém, to k dispozici nemám, ale ve vlaku je dost silná klima.

katintheBOx63
Kecalka 431 příspěvků 03.06.19 18:36

@Hypotéza Tak ve vlaku je to v pohodě. To manžel to vozí v kufru a má tmavé auto, tak to mu chladící vložky přijdou vhod. Ještě to takhle převážím do práce v takových tenčích plastových dózách, které vyložím silnějšími ubrousky co se nelepí - ale to dávám jen jednu vrstvu aby se nepomačkali. To pokud nejsou plody moc měkké tak zvládnou v pohodě i těch 40 minut v MHD.

Hypotéza
Stálice 90 příspěvků 03.06.19 18:40

@katintheBOx63 Prosím tě a jaké ubrousky co nelepí konkrétně značku? Ať si je můžu koupit.

katintheBOx63
Kecalka 431 příspěvků 03.06.19 18:49

@Hypotéza Já mam ty z ikea, takové hrubší myslím, že jsou to FANTASTISK. Ale pozor ne každá barva je stejně odolná :? osobně mi přijde že nejlepší jsou ty oranžové, ty se mi zatím skoro nikdy nelepili. Naopak zelené se mi zdají, že se snad nalepí i když se na ně jen podívám :lol:

Stránka:  1 2 Další »
Váš příspěvek
Reklama