Vaříte z pohanky?

644
15.10.08 21:35

Vaříte z pohanky?

Ahojky holky, chtěla bych poradit - ještě nikdy jsem nezkusila nic uvařit z pohanky nebo třeba z jáhel… Neznáte nějaký dohrý receptík?? Ráda bych to vyzkoušela…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
15326
15.10.08 21:42

Verrunko,
pohanka je výborná potravina mnohokrát zde již probíraná.
Zkus do vyhledávače tady napsat pohanka, vyjede ti hromada diskusí s recepty na ni.
Dobrou chuť. M.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
980
15.10.08 22:05

pohanka

Výborná ke gulášku :-) Místo rýže nebo brambor. Báječné !

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
327
15.10.08 22:24

Já pohanku (tedy ve formě lámanky) nejčastěji míchám s rýží třeba do rizota. Spařím lámanku, šupnu do peřin a až dojde, tak smíchám s rýží. Tam se nějak ztratí ta lepkavost.
Jáhly jsem dávala často ze začátku příkrmů jako závar do polévky, ale i jako přílohu k omáčce.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
VERONIKA
16.10.08 08:57

Já dávám pohanku jako zavářku do polévek a malému to moc chutná!!!

  • Citovat
  • Upravit
102
16.10.08 14:26

Ahoj, dlouho jsem nemela odvahu tuto „zdravou vec“ vyzkouset, az jsem ji jednou koupila a manzelovi oznamila, ze bude na veceri :-) Na internetu jsem nasla spoustu receptu a udelala karbenatky. Oba jsme si moc pochutnali a urcite pohanku nekdy udelam znova. Recept neposkytnu, neulozila jsem si ho :-(

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2583
16.10.08 15:11

Pohanku uvarim, promicham s osmazenou cibulkou a slaninou, k tomu sazene vejce a vecere je hotova :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
644
16.10.08 17:01

Holky, díky moc :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9843
19.10.08 12:12

Verrunko , já dělám třeba jáhlovou kaši. Jáhly 3× spaříš horkou vodou, aby ztratily hořkost a potom 15minut vařit ve vodě, jakmile se uvaří, přidám nějaké ovocné pyré, osladím medem a posypu skořicí a je kaše pro prcka (a nejen pro něj) hotová :-) Nebo to dělám jen s medem a skořicí.

Pohanku používám na zahuštění polévek nebo místo přílohy, např.: Pohanku důkladně propláchnu se studené vodě a vařím na 1 díl pohanky 1,5 dílu vody, vodu z již uvařené pohanky nikdy neslévám, obsahuje velké množství rutinu! Na olivovém oleji zpěním utřený česnek, po chvíli vmíchám uvařenou pohanku, nechám prohřát a přidám brynzu. Hotové malinko dosolím a je to :-)

Dobrou chuť! :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová