Vlastní kavárna po střední?
- Fotoalbum (0)
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
Reakce:
Podnikání si nikdy nenaplanujes jako petiletku. K podnikání kromě úsilí a peněz potřebuješ neovlivnitelnou složku. Štěstí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Je to tvůj sen… Tak za ním jdi! Prosím, kvůli sobě i kvůli ostatním. Když
někdo něco dělá srdcem, lidi se tam hned cítí dobře. Držím ti
palce
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
No tak prve se hlavně musíš připravit, že dotoho budeš muset na
začátku nasypat dost peněz. Takže pro začátek až začneš vydělávat by
sis měla dávat něco stranou ať máš aspoň něco našetřené. A jak psaly
holky, pokud je to tvůj sen aspoň to zkus zrealizovat, třeba to fakt vyjde a
kdyby to nevyšlo aspoň si ve stáří nebudeš vyčítat, že si pro svůj sen
nic neudělala
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@PeBa12 píše:
No tak prve se hlavně musíš připravit, že dotoho budeš muset na začátku nasypat dost peněz. Takže pro začátek až začneš vydělávat by sis měla dávat něco stranou ať máš aspoň něco našetřené. A jak psaly holky, pokud je to tvůj sen aspoň to zkus zrealizovat, třeba to fakt vyjde a kdyby to nevyšlo aspoň si ve stáří nebudeš vyčítat, že si pro svůj sen nic neudělala
Vím že to je cesta na dlouhou trať, a jsem teprve na začátku, ale
i kdyby to nevyšlo tak budu ráda za tu zkušenost v zahraničí a státnice
se hodí vždycky takže proč to nezkusit,
samozřejmě nevím co bude v budoucnu, třeba se zamiluju nebo někdo
z rodiny onemocní a rodina je vždy přednost. Takže nic není jisté
, kdyžtak si najdu pozici už ve fungující
kavárně
hlavně chci dělat to co mě baví, a
to je kavárna.
- načítám...
- Citovat
- Nahlásit
Jako plány jsou super. Naplanovany to máš dobře a teďka záleží, jak
moc „přes mrtvoly“ chceš za tím jít. Vidle ti do toho hodil brexit a
covid, kde sehnat práci v Londýně bude komplikovaný. Druhá věc je, že
potřebuješ hodně peněz, základní kapitál a pokud nemáš třeba jistotu,
že tě někdo založí, tak hnedka z každé brigády nebo práce striktně
odkládat a šetřit. Což pro mladého člověka nemusí být příjemný. Ale
to už uvidíš sama, nějak se s tím budeš muset poprat, aspoň budeš
připravena na tu kokotskou byrokracii u nás, kde potřebuješ povolení,
papír na každou píčovinu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
...
Sen je to hezký, ale doba není nakloněná takovým experimentům. Stát
tě bude drbat kde to půjde, aby to k něčemu vypadalo, vyžadovalo by to
fůru peněz. O riziku, které poneseš ani nemluvě. Než stačíš cokoliv
vybudovat, budeš si chtít zařídit bydlení,
chtít děti. Nejrozumnější by bylo zašít se někde ve státním, strkat
papíry do šanonu, mít své jisté, hlavně potom na mateřské a když jsou
děti malé. Pak oceníš, že se budeš moct v klidu věnovat dětem
a muži.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@Cenarius píše:
Jako plány jsou super. Naplanovany to máš dobře a teďka záleží, jak moc „přes mrtvoly“ chceš za tím jít. Vidle ti do toho hodil brexit a covid, kde sehnat práci v Londýně bude komplikovaný. Druhá věc je, že potřebuješ hodně peněz, základní kapitál a pokud nemáš třeba jistotu, že tě někdo založí, tak hnedka z každé brigády nebo práce striktně odkládat a šetřit. Což pro mladého člověka nemusí být příjemný. Ale to už uvidíš sama, nějak se s tím budeš muset poprat, aspoň budeš připravena na tu kokotskou byrokracii u nás, kde potřebuješ povolení, papír na každou píčovinu.
Tak rodiče mají vlastní restauraci a od začátku si vše zařizovali
samy. Takže by nebyl problém že by mě podpořili v tomhle ohledu. S tím
„Londýnem“ jsem myslela obecně Anglii a zahraničí, to ještě není moc
naplánované, a uvidím jak to situace dovolí. Jak to bude s penězi taky
nevím, ale jsem na to tak nějak připravena no, co se týče peněz tak to
bude asi ten nejzásadnější a rozhodující problém, ale taky nemusí.
Samozřejmě nevím v kolika budu schopná si ji zařídit, asi bych to
propojila nějak s mamkou a kdybych šla na mateřskou tak by to nějak
zařídila, samozřejmě bude mít taky svá léta a nechci ji tím úplně
zatěžovat, ale vždycky tu pro mě byla. V tomhle bych jinak neměla strach
někomu svěřit podnik za místo mě, pokud danému budu věřit, třeba
založit kavárnu ve dvou by nebylo na škodu. No nic, když to nevyjde tak to
nevyjde svět se nezboří, nechci to moc
plánovat přesně kdyby se něco pokazilo a já bych byla akorát více
zklamaná, ale jelikož jsem cílevědomý člověk tak to nějak překonám.
Uvidíme, jak to vše bude
ale alespoň mám teď motivaci studovat co
nejlíp
nevadilo by mi třeba pracovat u někoho kdo
už má kavárnu zařízenou.
- načítám...
- Citovat
- Nahlásit
@Tecumseh píše:
Sen je to hezký, ale doba není nakloněná takovým experimentům. Stát tě bude drbat kde to půjde, aby to k něčemu vypadalo, vyžadovalo by to fůru peněz. O riziku, které poneseš ani nemluvě. Než stačíš cokoliv vybudovat, budeš si chtít zařídit bydlení,
chtít děti. Nejrozumnější by bylo zašít se někde ve státním, strkat papíry do šanonu, mít své jisté, hlavně potom na mateřské a když jsou děti malé. Pak oceníš, že se budeš moct v klidu věnovat dětem a muži.
Zašít ve státním..nešlo by to popsat podrobněji? Že by záložní
plán?
- načítám...
- Citovat
- Nahlásit
Rodice maji restauraci, takze mas velkou vyhodu, ze vidis, co obnasi vlastni
podnik. Pracujes nebo pomahas u nich? Jestli se jim dari dobre (pominu covid),
zkusila bych si u nich mesic vedeni cele restaurace (s jejich supervizi, ale
zasahem jen tehdy, kdyz to pujde fakt blbe).
Jinak co bys v te kavarne delala? Laka te to vedeni lidi, zarizovani, papiry,
nebo obsluha a komunikace s lidmi?
Pro zacatek bych si u rodicu vyprosila nejaky vlastni kavarensky koutek nebo
speciality, ktere by byly kompletne pod tebou, kdyz to bude dobre, muzes se
trhnout a pokracovat samostatne.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
@zrnko píše:
Rodice maji restauraci, takze mas velkou vyhodu, ze vidis, co obnasi vlastni podnik. Pracujes nebo pomahas u nich? Jestli se jim dari dobre (pominu covid), zkusila bych si u nich mesic vedeni cele restaurace (s jejich supervizi, ale zasahem jen tehdy, kdyz to pujde fakt blbe).
Jinak co bys v te kavarne delala? Laka te to vedeni lidi, zarizovani, papiry, nebo obsluha a komunikace s lidmi?
Pro zacatek bych si u rodicu vyprosila nejaky vlastni kavarensky koutek nebo speciality, ktere by byly kompletne pod tebou, kdyz to bude dobre, muzes se trhnout a pokracovat samostatne.
Jelikož jsem furt na nástavbě, tak teď nemám moc času a věnuju se
učení, navíc je ta covid situace. Ale v létě dělám brigády na place a
v kuchyni, když jeden z nich potřebuje, tak pomůžu s papírama ale ne nic
důležitého, abych to nepokazila baví mě to a ano, obnáší to hodně a
myslím si, že bych asi sama svůj podnik neutáhla, potřebovala bych někoho
se mnou atd…myslím že mám ale ještě dost možností na zaměstnání, a
to že neklapne ta kavárna mě nezabije. Po nástavbě ale asi budu dělat
u rodičů už něco víc, jak papírování tak ostatní co se týče např.
Placu a kuchyně
alespoň budu mít pak větší šanci co se
týče administrativy atd…Tam toho už umím celkem dost
- načítám...
- Citovat
- Nahlásit
Státnici z anglicky tak moc nepotřebuješ, začni tou praxi u rodičů, vyzkoušela bych to ze všech pozic, to ti dá nejvíc, ještě zjistíš, že to vlastně dělat nechceš.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- Nahlásit
Další podobná témata podle názvu
- Nevím co dělat, asi mě nevezmou na střední
- Jakou střední školu zvolit?
- DPP bez daně z příjmů a vlastní daňové přiznání
- Fotí si vlastní penis. Proč?
- Mám jít na střední nebo na učební obor?
- Na jakou střední školu?
- Mám ráda zvířata na jakou střední školu?
Dobrý den, příští rok budu maturovat. Jsem na nástavbě, předtím jsem byla na učebním oboru kuchař. Prošla jsem s jedničkama možná pár dvojek. Nyní na nástavbě zatím vše zvládám, takže si myslím že tu maturu nějak dám(obor podnikání). Mám v plánu po maturitě si dát tak rok-dva pauzu a chodit na brigády do restaurace (číšnice, kuchařka). Mám ale v plánu si buď mezi tím a nebo po později dodělat státnice z Angličtiny a poté odcestovat do Londýna nasbírat zkušenosti co se gastronomie týče, zároveň ale splnit si sen odcestovat někam na dýl
, tam bych byla zase tak rok-dva a potom bych
odletěla zpět do Česka. Chtěla bych si tady založit vlastní
kavárnu/bistro/bar (tak nějak dohromady), nevím ale co vše to obnáší a
asi bych do toho nešla hned ale až starší, tak v 26-27. Chtěla bych
poprosit co si o tom myslíte. Je to můj sen ale mám obavy, aby se něco
nepokazilo nebo tak
děkuju všem za názory 
Taky třeba kdo by měl zkušenost s nabíráním zkušeností v gastronomii v zahraničí by mi pomohlo, a kde je to nelepší a taak no(píšu vše narovinu, tak se omlouvám za mé vyjadřování)