Recept: Fitness těstovinový salát s kuřecím masem

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 40 minut
Hodnotilo 0 lidí

Další fotky

Další z lehkých jídel, která jsou nejen výborná v létě jako lehký oběd, ale taky zasytí a kila jdou hned dolů.:)

Postup

Připravíme si velkou mísu. Do ní nejdříve omyjeme a nakrájíme všechnu zeleninu (okurku, papriky, rajčátka) na kostičky, ledový salát na malé kousky.

Dále si osmažíme kuřecí maso. Nejprve na olivovém oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku, až úplně dotmava. Potom přidáme maso, osolíme a opepříme a restujeme dozlatova.

Současně si v dalším hrnci uděláme těstoviny. Dle návodu, v osolené vodě. Na obrázku je použitá tarhoňa, malé těstovinové kuličky. Je to k dostání např. v Lidlu.

Když je vše hotové, přidáme maso a těstoviny k nakrájené zelenině. Do toho na závěr přidáme 3 lžíce majonézy a 5 lžic bílého jogurtu, mám nejraději choceňský bílý jogurt. Přidáme trochu soli, pepře, vše pořádně zamícháme a výborný lehký salát je hotový.

Autor: hanickar

Ingredience

  • 300–400 g kuřecích prsních řízků
  • 250-300g těstovin (penne, farfalle, tarhoňa, atd.)
  • 3/4 Okurky
  • 2-3 papriky
  • cca 250g cherry rajčátek
  • půl hlávky ledového salátu (hrst)
  • cibule
  • olivový olej
  • 3 lžíce majonézy
  • 5 lžic bílého jogurtu
  • Sůl, pepř

Chutnalo vám? Okomentujte recept Fitness těstovinový salát s kuřecím masem

Váš příspěvek