Recept: Hummus z pečených paprik

Přidat recept
 
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Předehřejeme si troubu na 200 °C.
Papriky rozkrojíme na půl a vyndáme semínka. Lehce potřeme olejem, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 15-20 minut.
Poté, co jsou papriky měkké, vyndáme z trouby a vložíme do igelitového pytlíku. Po vychladnutí papriky oloupeme.
Všechny ingredience na hummus vložíme do kuchyňského robotu a rozmixujeme dohladka. Pokud je hummus moc hustý, můžeme naředit vodou.
Dochutíme.
Podáváme s celozrnným pečivem, se zeleninou, salátem, atd. Prostě s čímkoli, co máte rádi.

Za recept děkujeme Monice z blogu http://www.thetrailadventures.com/.

Autor: admin

Ingredience

  • 1 plechovka cizrny
  • ¼ hrnku citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 vrchovaté lžíce tahini
  • 2 pečené papriky
  • ½ lžičky zauzené papriky (přápadně obyčejné sladké papriky)
  • ½ lžičky soli
  • Pepř dle chuti

Chutnalo vám? Okomentujte recept Hummus z pečených paprik

Váš příspěvek