Recept: Medové koule plněné

Přidat recept
 
Hodnotilo 0 lidí

Další fotky

Dobré jsou samozřejmě i bez náplně… :-)

Postup

Máslo s cukrem a medem utřeme, zaděláme vejce a
mouku s kakaem a jedlou sodou.

Těsto vyválíme na 3 plechy a každou placku pečeme 8 - 10 minut
při 180°C. Po vychladnutí placky rozmixujeme a
cca 12 lžic si necháme stranou na obalení koulí.

Do rozemletých placek zaděláme uvedené suroviny.
Necháme asi hodinu v ledničce, pak tvarujeme
kuličky asi 3 cm, do kterých malíčkem uděláme
důlek.

Pomocí stříkačky důlek naplníme mlékem.
Vezmeme si další kousek těsta (cca 2 - 2,5 cm
kulička), ze kterého uděláme placičku, s níž
obalíme naplněnou kuličku. Kouli zahladíme a
obalíme v odložené části mletých placek.

Autor: Lulina999

Ingredience

Těsto

  • 75 g másla
  • 250 g cukru
  • 5 lžic medu
  • 3 vejce
  • 625 g hladké mouky
  • 1 1/2 lžíce kakaa
  • 1 1/4 lžíce jedlé sody

Do rozemletých placek zaděláme

  • 340 g másla
  • 1 karamelové slazené kondenzované mléko (pokud
  • nemáme karamelové, normální 2 hodiny vaříme)
  • 8 lžic rumu

Náplň

  • slazené kondenzované mléko

Chutnalo vám? Okomentujte recept Medové koule plněné

Váš příspěvek