Recept: Ovocné řezy s tvarohovým krémem

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 20 OSOB
  • Čas 90
Hodnotilo 1 lidí

Další fotky

Postup

Vyšleháme vajíčka s cukrem a olejem, přidáme mléko a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na olejem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ( na 180°C cca 20 minut).

Mezitím ušleháme šlehačku se ztužovačem a pomalu vmícháme tvaroh a cukr. Necháme odpočinout. Broskve slijeme a nakrájíme na plátky. Do šťávy dolijeme vodu se sirupem, abychom měli půl litru tekutiny na puding, mícháme puding a uvaříme ho.
Na studený piškot rozetřeme krém, poklademe plátky broskví a zalijeme ještě horkým pudingem. Necháme vychladit a krájíme řezy.

Do tohoto dezertu je možno dát jakékoliv ovoce, peču ho často, fajn je na to kiwi, borůvky, jahody,.. a sirup dát taky podle chuti. K jahodám dávám sirup jahodový, k borůvkám borůvkový apod. Fantazii se meze nekladou.

Na plech je z toho množství 20 ks.

Autor: NikysekR

Ingredience

Těsto:

  • 300 g polohrubé mouky
  • 250 g pískového cukru
  • 2 dcl mléka
  • 1 dcl oleje
  • 4 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva

Krém:

  • 500 g plnotučného tvarohu
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 2 lžíce moučkového cukru

Na dohotovení:

  • 1 broskve (kompot)
  • 1 vanilkový puding
  • 0,5 litru tekutiny na puding (dala jsem šťávu z broskví, zbytek jsem dolila vodou a přidala sirup s příchutí mango)

Chutnalo vám? Okomentujte recept Ovocné řezy s tvarohovým krémem

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ovocné řezy s tvarohovým krémem

pocker
Ukecaná baba ;) 1017 příspěvků 6.12.18 09:35

Taky dělávám, akorád dávám méně cukru a do krému místo tvarohu dávám 2.zakys.smetany.
Vždy má úspěch s kiwi a kiwi želatinou ze sirupu.

Vložit nový komentář