Recept: Placičky z lososa a mozzarelly s pečenou dýní

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 2 OSOBY
  • Čas 45 minut
Hodnotilo 1 lidí

Další fotky

V rozmixované podobě se u ryb nemusíte bát zaskočené zapomenuté kostičky. Tyhle placičky naše maličká miluje…

Postup

Lososa zbavíme kůže, popř. malých kostiček, a necháme opéct na kokosovým olejem pokapané pánvi do měkka. Potom rozmělněte prsty na co nejmenší kousky a přidejte mozzarellu, bylinky, vejce a zasypejte celozrnnou moukou tak, aby šly hezky tvarovat placičky. Vytvarujte libovolně velké placičky a opečte je z obou stran na kokosovým olejem pokapané pánvi nebo na sucho.

Dýni důkladně omyjte, zbavte slupky, rozdělte na měsíčky, pokapejte olivovým olejem a posypejte libovolnou kombinací bylinek. Nechte péct v troubě rozehřáté na 200 stupňů cca 30 minut.

Dobrou chuť!
Barča a Julča
www.sjulinkouvkuchyni.cz

Autor: s.julinkou.v.kuchyni

Ingredience

  • 100 g lososa bez kůže a kostiček
  • 100 g nastrouhané mozzarelly
  • 1 vejce
  • bylinky
  • celozrnná mouka
  • kokosový olej
  • olivový olej
  • dýně jako příloha
  • špetka soli

Doporučená příloha

pečená dýně

Chutnalo vám? Okomentujte recept Placičky z lososa a mozzarelly s pečenou dýní

Váš příspěvek