Recept: Polévka s vaječnou jíškou

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 6 OSOB
  • Čas 30
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Na pánvi rozpálíme olej, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Pak do ní přidáme 1 vajíčko a sušenou majoránku a rozmícháme s horkou jíškou, udělají se nám z ní nočky. Ty přendáme do hrnce na polévku, kam přidáme nakrájené oloupané brambory a zeleninu, přidáme sůl a kmín, ovesné vločky, zalijeme vodou (1,5 litru) a asi 15 minut povaříme. Nakonec přidáme čerstvou petrželku.

Autor: josta

Ingredience

  • 3 brambory
  • 1 mrkev
  • kousek celeru
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • kousek pórku
  • sůl
  • kmín
  • majoránka
  • libeček
  • petrželka
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • olej
  • 1 lžíce ovesných vloček

Chutnalo vám? Okomentujte recept Polévka s vaječnou jíškou

Váš příspěvek