Recept: Řecký salát Choriatiki

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 2 OSOBY
  • Čas 10
Hodnotilo 0 lidí

Moje řecká láska a nejlepší letní večeře - hromada zeleniny a feta sýr vždycky zasytí pořádně.

Kdybyste jeli náhodou do Řecka, přivezte si odtud červenou cibuli! Je tak sladká, že se do ní dá kousat. :)

Postup

Umyju zeleninu a nakrájím na stejně velké kousky jako olivy. Děti je moc nejedí, tak dávám sobě, dělají skvělou barvu! :) Promíchám s proužky červené cibule, s olivovým olejem a oreganem.

Dětem do salátu rovnou nakrájejte sýr feta. Pro sebe ho nechte vcelku, v Řecku se pokládá na salát v kuse. Balkánský sýr je taky fajn, ale řecká feta je nejlepší.

Nasypu do misky nebo talíře. Přikusovanou vekou nabírám mix oleje a zeleniny, který salátek pouští. :)

Foto: andreja.flog.prav­da.sk

Autor: Monulie

Ingredience

  • 4 masitá červená rajčata
  • 1 okurka
  • 1 velká zelená paprika
  • 1 feta sýr
  • 1 červená cibule (pro dospělé)
  • řecké černé olivy - malé balení
  • oregano, cca 0,25-0,5 lžičky
  • olivový olej (čím kvalitnější, tím lepší) - asi dvě lžíce

Doporučená příloha

kousky veky nebo chleba

Chutnalo vám? Okomentujte recept Řecký salát Choriatiki

 Váš příspěvek