Recept: Rychlý venkovský hrnec pro celou rodinu

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 3 OSOBY
  • Čas 45 minut
Hodnotilo 3 lidí

Víkendová rychlovka pro všechny, která nikdy nezklame…

Postup

Veškerou zeleninu nakrájejte na libovolné kousky, pokapejte citronem a olivovým olejem, lehce posolte (opravdu jen trochu, myslete na naše nejmenší), popř. trocha pepře neuškodí. Přidejte nasekané bylinky. Kuře je lepší naložit předem do citronu smíchaného s olivovým olejem a citronovou kůrou. Pokud ale nevyjde naložení, nic se neděje, prostě ho tam dejte hned. Citronové kuře je opravdu jemné a svěží.

Do pekáče vložte zeleninu a položte na ni stehna, zakryjte pokličkou a nechte cca 1 hodinu péct na 180–200 stupňů. Potom vyndejte pekáč a na každý kousek kuřete položte malý kousek másla, snižte teplotu v troubě a nastavte opékání ze shora. Dejte pekáč zpět do trouby a nechte kuřecí kůžičku vypéct dozlatova.

Dobrou chuť!
Barča a Julča
www.sjulinkouvkuchyni.cz

Autor: s.julinkou.v.kuchyni

Ingredience

  • 2 kuřecí stehna
  • 1 lilek
  • 1 větší cuketa
  • 3 brambory
  • 2 mrkve
  • 2 červené cibule
  • 2 červené řepy
  • olivový olej
  • citronová kůra a šťáva
  • sůl
  • pepř
  • libovolné bylinky (rozmarýn, bazalka, petržel…)
  • kousek másla

Chutnalo vám? Okomentujte recept Rychlý venkovský hrnec pro celou rodinu

Váš příspěvek