Recept: Salát s grilovanými houbami

Přidat recept
 
  • Čas 20
Hodnotilo 0 lidí

Tenhle recept musíte v létě rozhodně vyzkoušet! Grilované houby a čerstvá zelenina se k sobě prostě hodí.

Postup

Žampiony očistíme a ogrilujeme na rozpáleném grilu, případně opečeme v troubě. Smícháme s omytými a okapanými salátovými listy a cherry rajčátky. Pokud máme rádi, také cherry rajčátka ogrilujeme, ale můžeme použít i syrová.

Nakonec přidáme na plátky nakrájené avokádo pokapané citronovou šťávou a sezamová semínka (můžeme opražit na troše olivového oleje).

Dochutíme špetkou soli a pepře, přidáme olivový olej a ocet balsamico.

Autor: admin

Ingredience

  • 500 g žampionů
  • 200 g salátových listů – např. mix salátu polníčku, rukoly, baby špenátu...
  • 150 g cherry rajčat
  • 1 avokádo
  • 1 lžíce sezamových semínek

Na dochucení:

  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • ocet balsamico
  • citronová šťáva z poloviny citronu

Chutnalo vám? Okomentujte recept Salát s grilovanými houbami

Váš příspěvek