Recept: Sýrová roláda od strašilky

Přidat recept
 
  • Čas 30
Hodnotilo 1 lidí

Postup

Na plech vyložený pečícím papírem dáme asi půl cm přes sebe plátky sýra a dáme na chvíli do trouby, sýr se rozehřeje a plátky se spojí.

Na vychladlý sýr pak poklademe tenké plátky šunky, kterou potřeme sýrovou náplní: ušleháme máslo s obdélníčkem taveného sýra, přidáme trochu nastrouhaného sýra, dvě nastrouhaná vajíčka, lžičku hořčice, sůl, pepř, nasekanou petrželku a spojíme se zakysanou smetanou.

Můžeme přidat trochu kapie na kostičky.

Zarolujeme a necháme v chladu ztuhnout.

Autor: xstrasilka

Ingredience

  • 300 g plátkového sýra (gouda, eidam)
  • 250 g šunky
  • 1 tavený sýr
  • 50 g změklého másla
  • trochu nastrouhaného sýra
  • 2 vajíčka natvrdo
  • půl kelímku zakysané smetany
  • lžička hořčice
  • trošku soli a pepře
  • zelená petrželka
  • kousek kapie na kostičky

Chutnalo vám? Okomentujte recept Sýrová roláda od strašilky

Váš příspěvek