Recept: Zapečené tvarohové palačinky

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 110 minut
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Smícháme mouku, solamyl, i vejce, špetku soli, lžičku cukru, 300 ml mléka a 50 ml vody. Necháme 30 minut odpočívat. Na oleji usmažíme 8 tenkých palačinek.

Náplň: Žloutky, měkké máslo, 50 g cukru, vanilkový cukr, špetku soli a citronovou kůru utřeme do pěny. Přidáme tvaroh a rozinky. Z bílků ušleháme sníh a vše opatrně smícháme. Ochuceným tvarohem potřeme palačinky, zavineme a naskládáme do zapékací mísy.

Troubu předehřejeme na 200 °C.

Zbývající vejce, 125 ml mléka a 20 g cukru ušleháme a palačinky přelijeme. V troubě pečeme 30 - 40 min. Posypeme moučkovým cukrem a teplé podáváme.

Autor: admin

Ingredience

  • 75 g hladké mouky
  • 50 g solamylu
  • 5 vajec
  • sůl
  • 75 g cukru
  • 425 ml mléka
  • 2 lžíce oleje
  • 50 g másla
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • nastrouhaná citronová kůra
  • 300 g nízkotučného tvarohu
  • 50 g rozinek
  • moučkový cukr

Chutnalo vám? Okomentujte recept Zapečené tvarohové palačinky

Váš příspěvek