Recept: Vanilkové tyčinky s brusinkami

Přidat recept
 
  • Čas 30 minut a odležení těsta
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Brusinky nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy s ostatními surovinami. Jemně uhněteme těsto a odložíme na dvě hodiny do lednice, těsto můžeme připravit i den předem.

Na pracovní desce vytvarujeme tyčinky o tloušťce asi 1 cm a délce 8-10 cm. Tyčinky při tvarování nepodsypáváme ničím. Tyčinky poklademe na plech vyložený papírem na pečení.

Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut při teplotě 160°C. Upečené necháme na plech zchladnout, protože jsou velmi křehké.

Připravíme směs moučkového a vanilkového cukru v poměru 2:1 a vlažné tyčinky obalíme.

zdroj: Katarinka - vánoční pečení

Autor: admin

Ingredience

Těsto:

  • 300 g hladké mouky
  • 100 g mletých mandlí
  • 200 g másla
  • 50 g medu
  • 100 g sušených brusinek
  • 100 g moučkového cukru
  • nastrouhaná kůra z jednoho menšího citronu
  • nastrouhaná kůra z poloviny menšího pomeranče
  • špetka soli.

Na obalení:

  • moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem

Chutnalo vám? Okomentujte recept Vanilkové tyčinky s brusinkami

Váš příspěvek