Recept: Velikonoční kopřivová nádivka

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 6 OSOB
  • Čas 50
Hodnotilo 0 lidí

Velikonoce miluji nejen já, ale i celá rodina. Možná, nebo právě kvůli této skvělé nádivce:)

Postup

1. Předehřejte troubu na 200°C (horkovzdušnou na 180°C). U vajec si oddělte bílky a žloutky. Rohlíky nakrájejte na kostičky a v míse je promíchejte s rozpuštěným máslem, žloutky, kopřivami, solí a muškátovým oříškem.

2. Uzené deset minut povařte a nakrájejte jej na kostičky. Přidejte k ostatním surovinám a kostičky pečiva ještě zvlhčete vývarem, který vznikl. V jiné míse ušlehejte bílky do tuha a sníh lehce vmíchejte do směsi.

3. Formu důkladně vymazejte máslem a navršte do ní nádivku. Uhlaďte povrch a posypte ho mandlemi.

4. Pečte cca 30 minut, dokud nebude nádivka na povrchu zlatavá.

Autor: lalida272000

Ingredience

  • 10 starých rohlíků
  • 6 vajec
  • 400 g uzeného masa
  • 50 g rozpuštěného másla + ještě trochu na vymazání formy
  • 2 hrsti sekaných kopřiv
  • sůl na dochucení
  • špetku muškátového oříšku
  • hrst loupaných mandlí

Chutnalo vám? Okomentujte recept Velikonoční kopřivová nádivka

Váš příspěvek