Recept: Vepřové závitky se smetanovou omáčkou

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 60 minut
Hodnotilo 1 lidí

Postup

Vepřovou pečení nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zasypeme sušeným česnekem a petrželkou. Položíme na ně plátky šunky, mozzarellu, hermelín, kolečka jarní cibulky a stočíme v závitky. Na másle je zprudka opečeme, přendáme do kastrůlku, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, dochutíme a nakonec ještě zjemníme máslem.

Autor: NikysekR

Ingredience

  • 500 g vepřové pečeně
  • 150 g šunky
  • 1 mozzarella
  • 1/2 hermelínu (camembertu)
  • 1 smetana ke šlehání
  • 2 lžíce hladké mouky
  • jarní cibulka
  • máslo
  • sušený česnek
  • sušená petrželová nať
  • sůl
  • pepř
  • voda

Doporučená příloha

brambory na všemožné způsoby

Chutnalo vám? Okomentujte recept Vepřové závitky se smetanovou omáčkou

Váš příspěvek