Zpět na recept Vytisknout
eMimino.cz

Zdravé vánoční cukroví – čokoládová raw srdíčka

Autor: Redakce

Ingredience

  • 1 hrnek lískových oříšků
  • 1 hrnek slunečnicových semínek
  • 1 hrnek kakaa
  • 1 hrnek sušeného kokosu
  • 1/2 hrnku vypeckovaných datlí
  • 2/3 hrnku kokosového másla
  • 3/4 lžičky skořice
  • 1/4 lžičky soli

Úvod

Udělejte si vánoční cukroví zdravě s lahodnými srdíčky.

Postup

Na přípravu budeme potřebovat silný robot, co zvládne umixovat ořechy
na mouku.

Do robotu dáme lískové oříšky, semínka a pořádně umixujeme. Bude to
chvíli trvat, takže se musíte obrnit trpělivostí.

Když máme udělanou mouku, přidáme zbytek ingrediencí a rozmixujeme do
hutného těsta.
Vánoční cukroví zdravě můžete připravit i hravě. Zapojte do jeho
zdobení i děti, využijte různé sypání a roztopenou čokoládu.

Tohle zdravé cukroví je určené k přímé spotřebě, jeho trvanlivost
zvýšíme sušením v sušičce. Sušíme 4 hodiny při 42 stupních a poté
ho necháme vychladnout v lednici. V chladu nám pak vydrží až
3 týdny.