Recept: Zapečené cukety s mletým masem

Zapečené cukety s mletým masem
Průměrné hodnocení 5.0 bodů.
odesílám...
  • Počet porcí PRO 3 OSOBY
  • Čas 40

Postup

Nejprve si připravíme omáčku.
Cibuli nasekáme najemno a osmahneme na oleji, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Když je maso dobře otestované, přidáme pasírovaná rajčata, bazalku, utřený česnek a provaříme.
Cukety rozřízneme podélně na tenké plátky. Pekáček potřeme olejem a na dno vyskládáme platky cuket, osolíme, zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a přikryjeme dalšími plátky a tak dále dokud vše nevyskládame.
Vrch můžeme ještě zasypat sýrem.

Pečeme na 180°C asi 30minut, jak kdo má rád tvrdé cukety.

Ingredience

  • 2 střední cukety
  • 300g mletého masa mix
  • 1 cibule
  • Pasírovaná rajčata
  • Sůl
  • Pepř
  • Bazalka
  • Parmezán či jiný tvrdý sýr
  • Olej

Chutnalo vám? Okomentujte recept Zapečené cukety s mletým masem

Váš příspěvek

Odesílám...