Recepty - slané vaření

  • Otevřená skupina

Výměna zkušeností a receptů při bezlepkové dietě + dalších přidružených nesnášenlivostí. :)

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Omezené přispívání (pouze členové mohou do skupiny přispívat)

4341
11.6.14 18:21

Recepty - slané vaření

Do tohoto vlákna, prosím, zadávejte recepty pouze na slaná jídla ( př. omáčky, masa, knedlíky, atp. ). Děkuji. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
159
16.6.14 21:19

Bezlepkový knedlík

Suroviny:

  • 250ml mléka
  • 1 sušené droždí
  • 1 vejce
  • 350g bezlepkové mouky Jizerka
  • špetku soli
  • 1 hrst burizonů

Postup:

Do vlažného mléka nasypeme sušené droždí, cukr a necháme vzkypět. Pak přidáme vejce sůl a mouku. Mouku přidáváme postupně, dokud není těsto tuhé, aby se z něj daly vytvořit šišky. Do těsta ještě můžeme přidat burizony. Šišky necháme kynout a pak vložíme do hrnce, do kterého jsme dali pařáček a na něj utěrku. Přikryjeme pokličkou, vodu přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Zda jsou knedlíky hotové zjistíme špejlí.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny