Poradna očního lékaře
MUDr. Vladimír Korda Ph.D.
Kousek syrového masa
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Anonymní
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
12.10.26 14:21
Jsi paranoidní. Panenka se jí i skoro sýrová a ve vepřovém není to, co v kuřecím 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
12.10.26 14:39
@Lil Kitkatt určite nie skoro syrová, ružová ano, ale bravčove mäso je rizikové. Hrozi prenos parazitov, salmonella, E-coli, dokonca hepatitída E
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
12.10.26 15:00
V klidu buď, to maso je 100% z komerčního chovu, takže přísně veterinárně kontrolované.
Běžně jím panenku růžovou, skoro syrovou.
AI si mysli tohle: „Dříve hrozilo z vepřového masa riziko svalovce (trichinelózy), který je ale v chovech ve vyspělých zemích pod přísnou kontrolou. I tak se ale nižší propečení (růžový střed) doporučuje pouze u prověřeného masa z mladých zvířat (panenka), zatímco tučnější části jako krkovice či plec vyžadují vyšší teplotu (70 °C a více), aby se rozpustil tuk a kolagen.“
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
12.10.26 15:12
@Forest Pilgrim píše: Více
Tak zas mě nechytej za slovo. Každý ví, jak se jí panenka. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zkušenosti a hodnocení
Zánět spojivek kapky nepomáhají
- 25.08.23
- Lucy01O
Tlak v oku a záškuby
- 23.08.23
- Anonymní
Flek před okem
- 13.07.23
- MartinaKindl333
Vysoká krátkozrakost a porod
- 06.07.23
- Anonymní
Ahoj holky, dneska jsem byla na obědě a dávala si vepřovou panenku. V půlce jsem si všimla, že vypadá nedopečeně, snědla jsem asi jeden plátek. Myslíte, že tohle propečení je ok, nebo jsem jen paranoidní?