Pečení bez pšeničné mouky

2528
24.1.14 16:01

Pečení bez pšeničné mouky

Ahoj, máte někdo s tímto pečením zkušenosti, nebo tip na dobré pečivo bez pšeničné mouky? Předem dík za odpovědi :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
24.1.14 16:05

Ahoj, já mám bohaté zkušenosti už 8 let nejím nic z pšenice a všechno si připravuju sama.
Používám žitnou mouku na chleba a jinak hodně bezlepkové. Co konkrétně tě zajímá?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21848
24.1.14 16:07

Já dělám z žitné chlebové mouky bábovku. 2 hrnky mouky, hrnek cukru (dávám třtinovej), hrnek mlíka, 2 vejce, kypřící prášek, vanilkovej cukr a kdo má rád může být i citronová kůra. Pak můžeš přidat co tě napadne - rozinky, kandovaný ovoce, různý semínka. A je výborná, chutná i chlapovi

EDIT: Doplnění kypřícího prášku :oops:

Příspěvek upraven 24.01.14 v 16:18

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
24.1.14 16:09

@Krkael Ta bábovka vypadá dobře! Mám novou formu, tak ji prubnu. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21848
24.1.14 16:11

@Ukulina Zkus :palec: Já ji peču v srnčím hřbetu, líp se klopí a i dělí. Bílky můžeš vyšlehat vzlášť, bude vláčnější, mně by to z toho hřbetu přeteklo :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2528
24.1.14 16:14

@Tšekkin Kulpa To si i nameleš žito, nebo ho kupuješ ve zdravé výživě? Pečeš i rohlíky? Kupuješ i někde hotové poživatelné pečivo? jJa dnes koupila žitný chleba a je totálně kyselý :cert:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9994
24.1.14 16:15

@Krkael Bez prášku do pečiva?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2528
24.1.14 16:15

@Krkael tu bábovku prubnu dík za tip :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
24.1.14 16:16

@zikado Proč by mlela žito, žitná mouka je normálně k dostání.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
72725
24.1.14 16:16

@zikado já kupuju jen žitný chleba a je v pohodě :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2528
24.1.14 16:17

@martina.se Nevíš značku? Nesmí tam být pšenice

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21848
24.1.14 16:17
@Paoloska píše:
@Krkael Bez prášku do pečiva?

No joo, ten jsem samozřejmě zapomněla, píšu z hlavy :zed:

@Ukulina Ještě prášek do poečiva a je psanej i van. cukr, ale já nedávám.. Teď už je to vše…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
802
24.1.14 16:18

:nevim: bez pšenice nebo bezlepkové :roll: s tím mám bohaté zkušenosti :potlesk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2528
24.1.14 16:19

@mapav Jen bez pšenice

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
72725
24.1.14 16:21
@zikado píše:
@martina.se Nevíš značku? Nesmí tam být pšenice

ono je těch druhů fakt hodně.. beru většinou od penamu :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Party Time spotřebiče

  • (4.8) + 30 recenzí

1.2 Spray Max mop box

  • (4.8) + 25 recenzí

Turbo 3v1

  • (4.8) + 10 recenzí

Poradna pro otázky pojištění, hypoték a spoření

Ikona - Soňa Janáčková

Soňa Janáčková