Jak připravit slávky?

5065
27.11.13 07:49

Jak připravit slávky?

Ahoj holky :) s manželem moc rádi chodíme do restaurace na slávky v rajčatové omáčce :) :palec: no a manžel včera přivezl čerstvé slávky z Makra, že si je dáme dnes k večeři. Já jsem slávky nikdy nepřipravovala, tak mám docela vítr abych je neznehodnotila :mrgreen: Uvítám jakékoliv Vaše typy a recepty, jak na ty mršky, abychom si pochutnali :) Díky :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
14309
27.11.13 08:11

@Týna K.
Ja robim takto:
Cesnek a olivovy olej, nechat osmahnut pridat rapikaty celer, supnut tam slavky, zaliat bielym dobrym vinom a vyvarom(vodou)-ne moc aby si nemala polivku z toho.Dat pod poklicku a podusit. Staci tak 15min a je hotovo.
Korenie tam davam len cierne a sol.
Nakonec to zjemnim smetanou.
Vo variante nacerveno ich nemam rada.:-))))

Hlavne slavky poriadne odrbat jednu po druhej, otvorene a rozbite vyhodit.
Toto je najpracnejsia cast pripravy.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 08:21

Nejlepší způsob je to moc nepřehánět se surovinama aby se nepřebila chuť, takže olivový olej, česnek, čerstvá petržel a bílé víno anebo se dají připravit v troubě naplněné takovou směsí ze strouhanky, taky výborná věc :jazyk: Jo a pokud jsou teda čerstvé, tak nejdřív vyvařit v hodně osolené vodě a ty co se neotevřou nekonzumovat ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
72725
27.11.13 08:21

@Týna K. nedávno je dělali kluci v akci, jestli chceš, mrkni sem, je to tam i s videem odkaz

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 08:23

@Týna K. a pokud chceš v tý rajčatový, tak k tomu, co jsem psala, přidej nakrájená cherry rajčátka :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14309
27.11.13 08:37

@anda.04
Ja som teda nikdy cerstve nevyvarala..ani ked nam to varil u mora cerstvo vylovene.. :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 08:46

@miisenka Já radši jo, slávky jsou čističky vody, takže zachytávaj veškerý bordel z moře

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14309
27.11.13 08:49

@anda.04
Ale to ich potom musis mat jak podesev tuhe?
Ved ked sa dlho varia, tak su tuhe.. :nevim:
Ja ich cistim tak, ze hodne preplachjem pod vodou..ten 2kg pytlik..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5065
27.11.13 08:49

Díky holky :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 08:50
@miisenka píše:
@anda.04
Ale to ich potom musis mat jak podesev tuhe?
Ved ked sa dlho varia, tak su tuhe.. :nevim:
Ja ich cistim tak, ze hodne preplachjem pod vodou..ten 2kg pytlik..

ne, hodí se do vroucí hodně osolené vody a nechaj se tak 5min, to někdy vyzkoušej a uvidíš jak budeš mít špinavou vodu :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 08:51

@miisenka ale mluvím o čerstvých, ne o zamražených

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14309
27.11.13 09:00

@anda.04
Ja taky o cerstvych..zmrazene by som teda do pusy nevlozila.. :poblion:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14309
27.11.13 09:02

@anda.04
Skusat nebudem..;-)
Pocujem to prvy krat, ani pri vylove z mora to najprv nepredvarovali.ale hned servirovali..:-)
Neni ta voda zakalena skorej z tych ulit?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1606
27.11.13 09:26
@miisenka píše:
@anda.04
Skusat nebudem..;-)
Pocujem to prvy krat, ani pri vylove z mora to najprv nepredvarovali.ale hned servirovali..:-)
Neni ta voda zakalena skorej z tych ulit?

Já vám to nenutim, žila jsem u moře nějakých pár let, tak jsem jen chtěla poradit :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová