Poradna očního lékaře
MUDr. Vladimír Korda Ph.D.
@Anonymní píše: Více
Kdysi mi bylo řečeno, že nejlepší by bylo večeřet do 17h.
Sama tedy jím v cca 19-20h.
Nicméně z hraničních hodnost si nic nedělej. Lékaři řeší hodnoty přes 6 či 7.
Vliv to mít mohlo (ono taky záleží na množství sýra a másla a jaký sýr jsi měla), ale ne tak zásadní, jako když si večer dáš tabulku čokolády a ráno jdeš na odběr pro kontrolu cukru. Nepíšeš, kolik je ti let ani o kolik vyšší nad maximálními doporučenými hodnotami (5 celkový a 3 LDL) to bylo.
Když jsem měla celkový 5,5 a LDL 3,5, tak moje lékařka to už řešila - tedy hlavně doporučením, co nemám jíst. Vzhledem k tomu, že smažené a uzeniny jím opravdu jen výjimečně, tak mě to dost překvapilo. Ale mám ráda sladké koláče a sýry, takže jsem upravila jsem stravu a po půl roce mám hodnoty celkový 4,5 a LDL 2,6.
Podle mě neuděláš nic špatného, když si budeš alespoň trochu hlídat množství mastných nasycených kyselin, které jíš a vybírat si potraviny, kde je jich spíš méně. Já jsem dost výrazně omezila tvrdé sýry, Parmezán, Nivu, Lučinu, Balkánský sýr apod. a nahradila je Cottagem. Kupuji si nízkotučný tvaroh a řecký jogurt s 0 % tuku namísto tučnějších variant. Ne, že bych si ty tučnější mléčné výrobky vůbec nedala, ale rozhodně je nejím tolik, jako dříve. Pozor taky na smetanu, máslo, kokos a kokosový olej.
Co na hodnoty říká tvůj lékař?
Mohlo a nemuselo, rovnako ako stres z vysetrenia, kvalita spanku…
Cislo samotne je nezaujimave, zaujimave je kolko sa lisi od minuleho merania. Ak sa lisi vyznamne tak je vhodne sa zamysliet co sa zmenilo, ak sa +- drzi hodnota tak by som to neriesil.
K jednotlivym znienenym potravinam (vzdy uvadzany obsah cholesterolu v mg na 1000 kj vyzivovej hodnoty = mg/1000kj):
Parmezan 41
Tvaroh nizkotucny 12 (ale popravde kto by dobrovolne jedol nizkotucny tvaroh, ze ano
)
Tvaroh tucny 17
Cottage 40
Niva 68
Mlieko odtucnene 100
Mlieko 3% 112
Jogurt biely 27
Takze nahradzovat tucny tvaroh nizkotucnym za ucelom znizenia cholesterolu zacina davat zmysel ak ho denne zjes aspon kilo. Nahradit parmezan cottage syrom nedava zmysel ani nahodou a takto by sme mohli pokracovat…
Jedine co ma prekvapilo je ta Niva, to som necakal a tu by som asi naozaj vyradil (ani mi nijak zvlast nechuti), ale vzhladom na to ze kazdy den na ranajky mam 250-500ml 3.5% mlieka tak je to uz asi jedno ![]()
Hodnota na 1000 kJ sice není zas až tak rozdílná, ale když se vezme množství cholesterolu na 100 g, tak tam už je rozdíl výraznější - například tučný tvaroh má cca 3,5 krát více cholesterolu než nízkotučný. Parmezán z hlediska druhu sýra asi stěží lze nahradit sýrem typu Cottage, ale třeba Lučinu ano. Nicméně, když už jsme u porovnávání, tak běžný Cottage (jsou i light verze) má na 100 g 16,92 mg cholesterolu, parmezán 66,8 mg a Lučina jak která, ale ta „běžná“ cca 47 mg.
A ono se to za den postupně naskládá. Já jím např. maso velmi málo, a i přes to jsem měla zvýšený cholesterol, takže ano, u mě má rozhodně smysl řešit i mléčné výrobky. Nízkotučný tvaroh jím zcela běžně, parmezánu si dám méně a místo Lučiny většinou zvolím Cottage. Jistě, tučnější varianty mléčných výrobků mi chutnají více a netvrdím, že si je občas nedám, ale rozhodně je řeším, protože nechci skončit za pár roků s infarktem.
A kolik máte, prosím, LDL? Já 4,5…zatím bez léků…zkouším upravit stravu a černý česnek v tabletách
@Anonymní píše: Více
ja mam LDL 3,06, celkovy chol. 5,02, prakticka me na to upozornovala, ale stravu mam ok, mozna to bude geneticky nebo pry muze mit vliv i porucha stitne zlazy, tam mam vysledky mimo normu a jdu pro jistotu na endokrin.
Mam 5,5 celkovy a 4,2 LDL, zatim dieta, ale tu neumim dodržovat…
@Anonymní píše: Více
A k čemu ti budou naše hodnoty?
U mne pomáhá ostropestřec ve vyšších dávkách. Měla jsem vysokou hodnotu u jaterních testů vlivem léků (přes rok se zvyšovala) i cholesterol a po užívání toho se mi všechno snížilo. Plus omega 3.
@Evkad děkuju všem…jen mě zajímá, při jake hodnotě lékař už nasazuje léky, případně přesně právě tipy na snížení…
@Anonymní píše: Více
to záleží na na spoustě věcí. Třeba na hodnotě tlaku, na dalších nemocech. U zdravého je LDL pod 3 v normě, u pacienta po několika infarktech je to moc a měl by mít LDL iděálně 1, nebo alespoň pod 1,4 a to už bez léků nelze dosáhnout.
@IcePlanet7 vím, že jde o starší příspěvek, ale zrovna řeším to, že mi vyšel vyšší cholesterol (těsně nad 5 celkový a nějak pod 3,2 ldl), na odběrech jsem byla v 8:45, večer jsem měla toast s máslem a sýrem v 22:00, mohlo to ovlivnit? Ptala jsem se při odběru, řekli, že je to ok, ale hledám uklidnění