Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@Anonymní píše: Více
Tak napis jak je delas..
My byly s kamaradkou v Parizi na kurzu a tam nam ten cukrar doporucoval takovy figl, ze bilky das do ciste sklenice a vezmes folii a propichas a nechas bilky min nekolik hoidn nejlepe i den dva odlezet. Pak do vyslehavani davat vinny kamen, mouku i jemnou prosivat, kdyz nanasis na plech nesmi byt bublinky.
Jo a jeste barvivo, lepsi je gelove nez tekute
100 g bílků pokojové teploty 3 velká vejce, 140 g mandlové mouky, 90 g krystalového cukru,,130 g moučkového cukru,1 lžička vanilky,1/4 lžičky vinného kamene
@PAN66 ja si našla recept na internetu podle dortisima. Bílky nechám odležet, ale ne ve folii propícháme. A mate je tak nadýchané? O tom vinném kameni slyším poprvé - děkuji za tip
Holky, omlouvam se, ze se vám vrtnu do tema. Ale na cem pecete? Jen na plechu s pecicim papirem. Nebo mate takovou tu silikonovou podlozku kde jsou primo vylisované jakoby „formicky“ na makronky? ![]()
@Lany22 píše: Více
Ja mam primo tu podložku, kde jsou formičky na makronky ![]()
@Anonymní píše: Více
A jde to na tom dobre? Ja si ji koupila ale jeste to nemam vyzkousene. Trosku se toho bojim. ![]()
@Lany22 píše: Více
Ja jsem s tim spokojena, mam to spis kvuli tem vyznačeným makronkám. Mamka peče klasicky na pečicí papír ![]()
Dobry den, prosím vas o tip, radu, jak docílit nadýchaných makronek, aby byly vysoké a vláčné a nikoliv takove ty tenké. Myslíte, ze se přidává ještě nějaká ingredience, aby byly tak vysoké? Mam vzdy takove ty nízké bez života. A chtela bych docílí, tak jak jsou ty žluté. Děkuji