Nádobí Zepter

4742
22.2.12 07:03

Nádobí ZEPTER

Maminky, které používáte nádobí zn. Zepter. Jak v tom vařit? Péct? Jako svatební dar jsme dostali tlakový hrnec, super, jsem spokojena. Ale minulý týden jsem dostala pánvičku a nevím, jak na ni.
Píšou, že se dá smažit bez použití tuku. Pánev se má zahřát, ručička termostatu má být v zeleném poli - pak je pánev připravená na smažení. Tak jsem i učinila. Ale minule jsem se na ní pokoušela udělat kuřecí maso nakrájené na kousky - okamžitě se spálilo. Nyní jsem chtěla první osmažit cibulku a sotva jsem jí tam dala, tak byla na uhel. :zed:
Tak poradíte jak na ni, abych tam teda fakt nemusela použít olej, když píšou, že se dá smažit bez použití kapky oleje? :nevim: (Nyní jsem ji očistila a začala teda znovu s menším množstvím oleje.)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
6945
22.2.12 07:34

tak já bych ten olej na tu pánv ičku dala,ale :nevim:  :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4742
22.2.12 07:38

Teď jsem ho taky dala…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14
22.2.12 07:39

Ahoj, my jsme zepter taky dostali jako dárek, měli jsme k tomu naštěstí i předváděčku..nesmíš tu pánev nechat přehřát…musíš se to naučit vychytat..bez oleje to vážně jde..a to, že se Ti to přichytne ke dnu neni spálené..:) učil nás kontrolovat zda je pánev rozžhavená kapkou vody, jakmile se Ti rozeběhnou kuličky po dně, tak je žhavá..je lepší to tam dát dřív a pak až si hlídat teplotu na termostatu..chce to jen vychytat..:)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4742
22.2.12 08:00

No, já to měla fakt černé jako uhel…
Tak, když teda píšou - už jsem to konečně zase našla: Zahřejte prázdnou nádobu tak, aby ukazatel kontroly teploty směřoval ke středu zeleného pole - tak je to už asi moc, jo?
Ty kapky vody se musí rozběhnout, když se teda vypaří, tak je to už přehřátější a musím ji teda nechat trochu vychladnout - jestli to chápu dobře.

Tak snad další pokus bez oleje vyjde. :)
Smažíš tak třeba i zeleninu?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16247
22.2.12 08:02

já tedy nemám Zepter, ale jiné nádobí, na kterém se dá vařit bez tuku, ale cibulku na tuku dělám stejnak. Jinak tuk opravdu používám minimálně. také dělám test vodou…

A ono bez tuku to nejde - třeba řízky neuděláš :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14
22.2.12 08:07

Řízky jsou nejlepší v oleji..:) Já zeleninu moc nedělám, ale přítel jo..ten jede uplně bez tuku..hrozně se mu to zalíbilo..Hele s tou vodou to poznáš jen, že to je už rozehřáté, žádné odpařování se neděje..:) musíš se to naučit vychytat…dej to tam spíš dřív, ono se to pak dopeče..a hlavně to pak stáhni na uplně nejnižší stupeň..jinak se to spálí..my taky první 3 týdny vše spálili..:)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4742
22.2.12 08:12
Pavlynka píše:
my taky první 3 týdny vše spálili..:)

:mrgreen: tak nejsem sama

s řízkama souhlasím, jen je nemůžu… mňam
Dík!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16247
22.2.12 08:27

Nevím, jak u Zeptru, ale já u méno nádobí spoustu věcí vypínám, jakmile se začnou vařit - brambory, těstoviny, rýži… mám tedy sklokeramiku, šetří to celkem prachy

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14
22.2.12 08:38
Mahja píše:
Pavlynka píše:
my taky první 3 týdny vše spálili..:)

:mrgreen: tak nejsem sama

s řízkama souhlasím, jen je nemůžu… mňam
Dík!

Jaktože nemůžeš? :) To bych umřela..zrovna v neděli jsem jich dělala kopici..:) jsem si pěkně šmákla..:)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16492
22.2.12 08:55

Mahjo v polovině zeleného už to je celkem dost. Většinou stačí na začátku zeleného pole. Připravenou pánev (podle nich) poznáš tak, že když na ni cákneš vodu, tak se udělají kuličky. Jo a cibuli bych teda asi na sucho nedělala. Maso celkem jdem, ale cibule :think: No my jsme pod ní olej dávali vždycky zepter nezepter :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ema N.
22.2.12 09:09
Mahja píše:
Pavlynka píše:
my taky první 3 týdny vše spálili..:)

:mrgreen: tak nejsem sama

s řízkama souhlasím, jen je nemůžu… mňam
Dík!

No, ja jsem zjistila, ze rizky jsou nejlepsi z trouby… Maso obalit v oleji (trochu) a obalit v strouhance (nebo klasicky trojobal) a polozit na plech s pecicim papirem… A nejsou tolik obalene v tuku, jsou lepsi a krehci… to jen tak na okraj… :D

A co se tyka Zepter panve, tak ja si ji koupila, pak jsem ji dala mamce, protoze jsem nemela dost trpelivosti, abych vsechny vychytavky zkousela… :( :nevim:

  • Citovat
  • Upravit
14
22.2.12 11:47
Ema N. píše:
Mahja píše:
Pavlynka píše:
my taky první 3 týdny vše spálili..:)

:mrgreen: tak nejsem sama

s řízkama souhlasím, jen je nemůžu… mňam
Dík!

No, ja jsem zjistila, ze rizky jsou nejlepsi z trouby… Maso obalit v oleji (trochu) a obalit v strouhance (nebo klasicky trojobal) a polozit na plech s pecicim papirem… A nejsou tolik obalene v tuku, jsou lepsi a krehci… to jen tak na okraj… :D

A co se tyka Zepter panve, tak ja si ji koupila, pak jsem ji dala mamce, protoze jsem nemela dost trpelivosti, abych vsechny vychytavky zkousela… :( :nevim:

Aha..:) no to někdy možná zkusim..ale já si tu mastnotu užívám..:) nedělám je přeci jen tak často..:)
To je škoda, že jsi jí dala..dají se v tom třeba dělat vepřové kotlety uplně bez tuku a koření a soli a jsou vynikající..pak nám v tom ukazoval i buchty..to musim taky někdy zkusit..:) ale na to bude čas až se špunt narodí..:)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4742
22.2.12 15:01
Pavlynka píše:
Mahja píše:
Pavlynka píše:
my taky první 3 týdny vše spálili..:)

:mrgreen: tak nejsem sama

s řízkama souhlasím, jen je nemůžu… mňam
Dík!
Jaktože nemůžeš? :) To bych umřela..zrovna v neděli jsem jich dělala kopici..:) jsem si pěkně šmákla..:)

mám bezlepkovou.....

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4742
22.2.12 15:02
M-a-j-a píše:
Mahjo v polovině zeleného už to je celkem dost. Většinou stačí na začátku zeleného pole. Připravenou pánev (podle nich) poznáš tak, že když na ni cákneš vodu, tak se udělají kuličky. Jo a cibuli bych teda asi na sucho nedělala. Maso celkem jdem, ale cibule :think: No my jsme pod ní olej dávali vždycky zepter nezepter :-)
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: taky jsem ho tam pak přidala
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová