Nepečený dort s agarem

dariB
69
27.1.15 15:43

Nepečený dort s agarem

Ahoj ženy,
chtěla bych malé upéct-nepéct dort k 1. narozeninám. Mám vyhlídnutý na korpus jednoduchý recept ze špaldové mouky, másla a agávového sirupu. Na to bych ráda dala něco tvarohovo-jogurtového s ovocem. ALE bez želatiny, místo ní bych použila AGAR. Jenomže jsem s Agarem nikdy nepracovala, tak nevím jak na to. Máte někdo zkušenost? Kdyby jste některá měla nějaký šikovný receptík, tak sem s ním :-D Děkuju

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Zizalka
2480
27.1.15 16:03

Ahoj!

S agarem neporadím (jednou jsem zkoušela a nepovedlo se), ale klidně bych tam dala puding. 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
zerezmijka
9358
27.1.15 16:07

@dariB Recept nemám, nicméně agar používám a bez problému. Nejradši mám sypaný (takový prášek), a stačí fakt málo, aby to nebylo tvrdé. Na krabičce mám napsané dávkování - jako kolik tekutiny na kolik lžiček agaru.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lama Lama
81528
27.1.15 17:32

Pouzivam misto zelatiny bezne. Zkratka jen misto zelatiny dam do tekutiny agar, namacim tak hodinu dve. Privedu k varu, chvilku nevham varit, trochu necham vychladnout a neliju vetsinou na dort, respektive ja spis na kolac.
Jen poznamka- ten korpus ze spaldove mouky se snad pece, ne?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Masopustní vepřový guláš

Jednohubky s česnekovou pomazánkou

Tradiční pečená plec s knedlíkem

Jednoduchý hlívový guláš, který sní i masožravec

dariB
69
27.1.15 22:27

@zerezmijka @Lama Lama Díky za reakci. Mně šlo spíš o to, jestli existuje nějaký způsob, jak dostat ten agar do jogurtu (ten asi vařit nebudu :mrgreen: ).
@Lama Lama K poznámce -Jasně, že se peče, proto píšu: upéct-nepéct dort :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lama Lama
81528
28.1.15 01:28

Nadpisu mas nepeceny dort. To co popisujes je koasicky peceny dort. Krem se snad nepece nikdy.
Agar hez tepelne upravy neudelas. Zelatinu taky ne. To tak leda modifikovany skrob.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Synovi (4 roky) páchne z pusinky – čím to může...

Hezký den, všimla jsem si, že synovi v poslední době páchne z pusy, i když zuby čistíme poctivě. Sladké skoro nejí. Může to být špatným... Odpověď

Ryma a dlouhodobé zahlenění u miminka 5 mesicun

  • 17.09.26
  • Anonymní

Dobrý den, potřebovala bych poradit co dát synovi 5 měsíců na rýmu a hlenovitý kašel, který trvá uz 2 týdny. Užívá na to prospán a mořskou... Odpověď

Termín se blíží a já mám čím dál větší strach

  • 23.08.26
  • Anonymní

Krásný den, paní doktorko, jsem ve 38. týdnu a čím víc se to blíží, tím víc panikařím. První porod byl dost těžký a teď se bojím, že to bude... Odpověď

Zjistila jsem, že jsem těhotná, a nemůžu...

  • 23.08.26
  • Anonymní

Dobrý den, stydím se za to, ale zjistila jsem, že jsem v 6. týdnu a nedaří se mi ze dne na den přestat kouřit. Mám hrozné stavy úzkosti a... Odpověď

První menstruace u dcery (menarche)

Krásný den, paní doktorko, dcera (12) dostala svou první menstruaci. Bolí ji břicho, je hrozně unavená a hlavně je z toho hrozně „rozhozená“... Odpověď