Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Pařížské rohlíčky
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
6.12.19 21:38
Pařížské rohlíčky
Jak děláte pařížské rohlíčky? Jde mi o to, jak zpracujete těsto? Já jsem vyválela a vykrájela rohlíčky, dala na pečící papír na plech. Ale zdají se mi moc tenké, tak nevím, jak to dopadne. Děláte rohlíčky ručně nebo protlačujete přes nástavec mlýnku na maso jako vanilkové rohlíčky? Jakou máte zkušenost? 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
6.12.19 21:52
@Alverita já si našla recept, kdy se rohlíčky aplikovali na plech pomocí cukrářského sáčku. Těsto nebylo tak tuhé a šlo to krásně. Mám je silně asi 1,5 cm. Nelámou se.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.12.19 21:56
Ja je strikam pres strojek nebo sacek, babicka je dela ve formicce, ale to se mi rozpatlaly..druhe nejoblibenejsi cukrovi u nas 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.12.19 22:44
Já dávám přes sáček, ale mám teda recept z bílků, takže si fakt nedokážu představit, jak je v něčem tvaruji. U nás jsou vždycky první pryč.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.12.19 05:43
Doma jsme dělávali-tedy matka pekla, recept nemám, uvítám už něco odzkoušeného, ať peču na jistotu. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.12.19 06:09
Záleží, co máš za recept.
Já mám dva, jedny se vykrajují, druhý se stříkají.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.12.19 09:12
@lachtanice86 píše:
@damdam můžu poprosit o recept?
Těsto:2 celá vejce, 250 g cukru moučka, 300 g mletých ořechů.
Když je těsto tužší, přidá se máslo dle potřeby.
Vejce s cukrem šleháme do pěny. Přidáme ořechy. Cukrářským sáčkem nastříkáme těsto ve tvaru rohlíčků na vymazaný plech. Pečeme v mírné troubě.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.12.19 09:17
Já mám podobný recept. Je tam napsáno tvarovat rohlíčky na vále, ale dělám si to řidší a stříkám sáčkem. To tvarování by byl plech na celé odpoledne.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
