jste mě nepotěšili
Breno poradna - podlahové krytiny
Jiří Novotný
Pod slupkou zelené brambory
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
15.11.11 17:58
pod slupkou zelené brambory
ahoj holky,
dostala jsem od známých domácí brambory, ale teď jsem je šistila a jsou pod slupkou zelené, čím to je? Jsou klasicky jedlé?
Díky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
15.11.11 18:06
Zelené brambory jsou nejedlé, je v nich cosi, ted si nevzpomenu. Jíst se nemají.
Edit: tak je to solanin, strejda google poradil 
Možné negativní účinky přílišné konzumace solaninu:
trávicí potíže
oběhové potíže
tlak a bolesti u srdce
bolení hlavy
oslabení šlach a chrupavek
zhoršení zraku
Příspěvek upraven 15.11.11 v 18:07
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:07
asi přišli do styku se sluníčkem, to zezelenají, jíst se nesmí, jsou prý nějak jedovatý
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:09
Já bych nejedla. Mně brambory zelenají, když je mám delší dobu na světle.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:10
Vypadá to, že nebyly dobře skladovány - ve tmě, chladu a suchu. Když brambor rozkrojíš má uvnitř barvu jakou má mít nebo je všude zelený?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:12
když je škrábu škrabkou, tak musím hodně vrstev oškrábat, aby byl žlutý, na středu jsou žluté 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:13
nikita066 píše:
když je škrábu škrabkou, tak musím hodně vrstev oškrábat, aby byl žlutý, na středu jsou žluté
Zelené místa určitě nejez, ale když to oškrábeš na žlutou (hodně brambor má v sobě zelená místa, které se odstraňují kvůli solaninu) tak bych to riskla. Nedávala bych si jich ale moc a vůbec bych je nedávala dítěti.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:28
tady je k tomu info - http://www.toxicology.cz/modules.php?…
takže já bych to zelený okrájela a uvařila s kmínem a snědla… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:39
Okrájet a vařit s kmínem - k tomuto názoru se přikláním i já.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:53
Někde jsem viděla reportáž o bramborech a říkali, že to špatný je jenom v tom zeleným. Když se takovej brambor hodně okrájí, tak by měl být v pohodě nebo aspoň s co nejmenším množství té látky. Ale že bysme jich museli sníst tunu, aby to nějak uškodilo.
Pro dospělý by mi to asi až tak nevadilo, pro děti vadilo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:55
já to taky okrajuju,akorát kdyz je toho nějak víc,tak jí radši vyhodim 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.11.11 18:55
já to taky okrajuju,akorát kdyz je toho nějak víc,tak jí radši vyhodim
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Jakou podlahu se psy?
- 22.09.23
- Terezzkaa
Podlaha a děti
- 18.09.23
- Mandarinkaaaa
Podlahy do teplých klimatických podmínek
- 18.09.23
- Anonymní
Eko bydlení
- 31.08.23
- Juniper7
