Prošlý tempeh

676
13.3.21 16:38

Prošlý tempeh

Prosím máte někdo zkušenost? Chtěla jsem vyzkoušet něco nového, koupila jsem tempeh, ale nějak se zatoulal v ledničce a je dva dny prošlý. Je ještě poživatelný? Nebo ho mám rovnou vyhodit? Nemám s ním žádnou zkušenost, takže nepoznám podle vůně ani struktury - ještě jsem ho neotevřela.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Ou
16021
13.3.21 17:03

Otevři ho - zkontroluj jestli je na něm nějaká jiná plíseň než bílá, případně ho očuchej, jestli smrdí nějakým odpuzujícím způsobem. Obecně se zavakuovanému tempehu v lednici nemůůže nic moc stát.

A pak ho zpracuj - nakrájej na plátky, opeč zprudka na troše tuku z obou stran a ještě horké dej do nějaké omáčky. Stačí namáčecí omáčka ze sojovky.

http://passionfood.cz/…ete-milovat/

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
676
13.3.21 17:08

Moc děkuji :-)

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
10508
13.3.21 17:53

Tempehu se obcas stane, ze zplesnivi, ale to je dobre videt. Jinak bych dva dny neresila.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Mohlo by vás zajímat