Recepty na sladkosti

  • Otevřená skupina

Místo pro recepty a vychytávky. Při vstupu povinně alespoň jeden recept :)

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Omezené přispívání (pouze členové mohou do skupiny přispívat)

sophinka1
13.11.13 17:34

Recepty na sladkosti

:mavam:
  • Citovat
  • Upravit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
lemaz
3040
13.11.13 19:02

Moravské (či Valašské) frgále

- můžou se z tohoto těsta udělat i malé koláčky
1/4 l mléka
2 pol. lžíce cukru
kostka droždí ------ z tohoto kvásek

3 žloutky
2dcl oleje
1 pol. lžíce rumu (nemusí být)
2 pol. lžíce moučkového cukru
600g hladké mouky ------- vše smíchám a nechám kynout.

Nelekněte se, těsto je mastnější, ale má to tak být.
Vyválím tenké placky, dám do forem a plním. Samozřejmě nejlepší jsou klasická hrušková povidla, ale pokud někdo nemá doma domácí, tak kupovaný nestojí za nic. Takže jsem plnila i tvarohovou, makovou, ořechovou náplní nebo i povidly. To je jen na vás. Posypu drobenkou - fakt hodně a dám pect. Peču zhruba na 180 - 200 tak 15 min. Poznáte podle růžových okrajů. Někdo ještě maže okraje vajíčkem, já jak se vzpomenu.

Dobou chuť.

koláč.jpg
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
sophinka1
14.11.13 08:40

Absolutně luxusní SWARZWALDSKÝ DORT
7 vajec
150g krupicového cukru
150g nastrouhané čokolády
150g mletých mandlí
150g hladké mouky
prdopeč
višňová marmeláda
smetana 750 ml
cukr
ztužovač

Vyšleháme bílek v míse, v druhé spojíme ostatní suroviny a opatrně zapracujeme i bílek. Pečeme :think: do upečení :oops:
Korpus je nejlepší péct den předem ale není nutné
Rozkrojíme potřeme višňovou marmeládou
ušleháme 750 ml smetany plus cukr (přidávám i ztužovač) dle chuti
Naplníme s ním korpus a použijeme i na pokrytí korpusu

  • Citovat
  • Upravit
Janninka1
4668
11.1.14 20:36

Domácí loupáčky

450g hl. mouky
175ml mléka
70g rozpuštěné Hery
1 žloutek
1 lžička citr. kůry(dávám bio strouhý citron) špetka soli
90g cukru
20g droždí

Po vykynutí potřeme žloutkem s mlékem a posypeme mákem, pečeme při 160°C cca 20-30 minut

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
alien21
2326
3.2.14 20:42

Švestková nutela

1,3 - 1,5 kg vypeckovaných zralých švestek, 1/2 kg cukru, 10 dkg kakaa, 1 vanilkový cukr, rum dle chuti

Švestky přivedeme rychle k varu a vaříme asi 15 minut doměkka. Po vychladnutí rozmixujeme, přidáme kakao, cukr, vanilku a rum a necháme 24 hod rozležet. Pak plníme do skleniček a zavařujeme 15 minut při 80 stupních.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tanule23
1910
5.2.14 14:53

Koláčky z majolky

500 g hladké mouky
100 g cukr písek
3/4 lžičky soli
4 žloutky
6 polévkových lžic oleje
2 balení majonézy ( po 100 g)
2 polévkové lžíce rumu
3/4 kostky droždí
200-250 ml mléka

Zpracujeme, necháme vykynout (za mě to dělá pekárna), naplníme dle chuti, po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lex83
771
7.2.14 23:59

Ahoj děvčata, děkuji za přijetí… mohu dotaz? co všechno umí domácí pekárna kromě chleba? nikdy jsem se po tom nepídila… máte ověřené značky, nebo přímo pekárny?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
sophinka1
8.2.14 18:43

@Lex83 všechno od másla až po marmelédy :mrgreen:

  • Citovat
  • Upravit
sophinka1
8.2.14 18:46

Medové lupínky:

60ml medu
90g másla
70g tmavého třtinového cukru
60g hladké mouky (může být i špaldová nebo mix)

semínka dle chuti (slunečnice, sezam, oříšky…)
troubu na 180, na plech papír
v rendlíku na nejnižším stupni rozpustit máslo + cukr + med
vmíchat mouku, do hotového těsta semínka
lžící přenést na plech, dostatečné mezery dělat mezi hrudkami, protože se roztečou, péct dozlatova

  • Citovat
  • Upravit
Tanule23
1910
9.2.14 21:38

@Lex83 Přítel miluje sekanou z pekárny :lol: Je to skvělý pomocník, zvládne hodně věcí :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lex83
771
11.2.14 00:19

Sekanou? 8o ty jo, tak tento přístroj jsem asi hodně podcenila

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tanule23
1910
11.2.14 13:08

@Lex83 Ano sekanou :) A vlastně i mě chutná víc něž klasická :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
MarkétkaBeruška
18.3.14 16:39

Banánové řezy

Ingredience:
Na těsto: 4 vejce
120 g krystalového cukru + 1 vanilkový cukr
180 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
100 ml mléka
100 ml oleje

Na krém: 6 plátků želatiny
500 ml mléka
1 vanilkový puding
60 g moučkového cukru
3 PL rumu
350 ml smetany ke šlehání

Na ozdobení: 5-6 banánů
1 čokoládová poleva – tmavá

Postup:
Smícháme všechny sypké suroviny a přidáme mléko, olej, vejce a vyšleháme do hladké pěny. Nalijeme na plech a pečeme při 190 stupních asi půl hodiny.
Mezitím si uvaříme puding, přidáme namočenou želatinu, cukr a rum. Za občasného míchání necháme vychladnout. Mezitím si vyšleháme smetanu a pomalu ji vmícháme do vychladlého pudingu. Piškot potřeme vzniklým krémem a na něj pokladem na kolečka nákrájené banány. Na konec vše zalijeme rozpuštěnou čokoládou (možno do ní přidat 50 gramů másla)

  • Citovat
  • Upravit
MarkétkaBeruška
18.3.14 16:40

Šlehačková roláda

Ingredience:
Na těsto: 4 vejce
100 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce hladké mouky
Na krém: 2 vanilkové cukry
2 šlehačky
2 ztužovače šlehačky
Postup: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme prosáté kakao a mouku a vmícháme sníh z bílků. Pečící papír potřeme máslem a nalijeme těsto. Pečeme při 200 stupních asi 7 minut. Roládu teplou NEROLUJUME! Až po naplnění. Šlehačky ušleháme se ztužovači a cukrem, rozetřeme na roládu a zarolujem. Nakonec dozdobímke dle osobního vkusu.

  • Citovat
  • Upravit
MarkétkaBeruška
18.3.14 16:41

Americký jablečný koláč

Ingredience:
Na těsto: 1 hrnek moučkového cukru
3 vejce
1 hrnek oleje
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce skořice
1 hrnek vlašských ořechů a rozinek
3 hrnky jablek (nakrájených na kostky)
1 hrnek mléka

Postup:
Všechny suroviny smícháme a nakonec přidáme nakrájená jablka a ořechy s rozinkami. Nalijeme na vymazaný plech a pečeme při cca 180 stupních asi 40 minut. Nakonec koláč můžeme polít rozpočtěnou čikoládou s máslem…

  • Citovat
  • Upravit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Chci do skupiny

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny

Členové skupiny

Nové diskuze

Trápí mě úzkosti

  • 10.10.26 22:38
  • Anonymní
  • 1

Jaký dřevodekor by se hodil k zelené...

RD style Progres Lux rodinný dum

Nízký tlak - několik dní

1. třída ZŠ - pohoda nebo trápení ?

  • 10.10.26 23:00
  • Anonymní
  • 11

Kvalitní horká čokoláda

V jakém outfitu jste pro svého partnera...

Bydlení v domě s přítelovými rodiči

Špinění 20 dnů po ET je to běžné?

Krajská nemocnice T. Bati Zlín - Oddělení...

Více nových diskuzí

Nové příspěvky

Vadí mi, že partner kouká na porno

Manžel mě podvádí a já jsem na dně

Laserové ošetření hemoroidů metodou...

Moje levná cesta

Máme moc věcí...

Hambince, Nevěstince, Hampejzy, Bordely

Bydlení v domě s přítelovými rodiči

Moje děti jako by nebyly moje, jsou...

Vtipné hlášky našich dětí

V jakém outfitu jste pro svého partnera...

Více nových příspěvků