Poradna dětského psychologa
PhDr. Václav Mertin
Ahoj maminky, náš 1,5 roční synek miluje těstoviny. Už mi dochází inspirace s čím je připravit. Jak a s čím je svým miláčkům připravujete vy?
Kuřecí na paprice; se špenátem; s brokolicí; bolońské; se šunkou a vajíčkem; s tuňákem a rajčaty; s lososem a smetanou… v 1,5 roce prakticky s čímkoliv, co není vyloženě ostré.
Se spenatem a ricottou jsou vyborne. krome toho, co tu padlo, tak jeste treba s cuketou a rajcaty.
Taky jsou dobré zapečené třeba se špenátem a vajíčkem nebo dietnější šunkofleky ![]()
Těstoviny se snažím dávat minimálně, přece jen je to mouka s vodou. Dávám jen vyloženě k omáčkám typu rajská.
@Jitka mamka u nás frčí špenát, sýrová omáčka, boloňská atd.. vše lze upravit do takové formy, aby to mohlo i mrně - např mrkev, rajče, hrášek, uvaříš a hotovo ![]()
Varianta může být kus-kus s podušenou zeleninou a ryba. Nedávno jsem zkusmo koupila batáty. Smíchala jsem je s brambory, paprikou, cibule, sůl, olej, tymián a trošku promíchat. Na to jsem dala vepřové plátky. Rodina si pochutnala. Jen manžel si k tomu vzal krajíc chleba. A jednou jsem zkoušela i černý kořen ( ve vývaru ), také není špatný.
Dělám z hovězího masa a protlaku omáčku na špagety. Ta jim chutná… ![]()
@martina.se prosím tě jak děláš sýrovou omáčku pro takhle malé dítě? Já jí dělám normálně z nivy, smetany a eidamu, ale tu nivu ještě nechci malé dávat. Tak jí ty těstoviny jen posypu sýrem. Jenže ona chce mít na talíři to co my ![]()
@Lucka1111 bez plísňových sýrů
pro mrně jsem vařila zvlášť - tedy teď už je velkej, ale jemu jsem dělala bokem, jen eidam, popř gouda nebo nějaký takový sýr. A jinak nemusí být smetana, může to být z mléka, v našem případě rýžové (kluk má abmk)
Chce to vyzkoušet, co mládě snese, co ne. Jo a ochucuju bylinkama, to můžou odmalinka.
@Jitka mamka tak malá je dnes měla s takovou méně ochucenou svíčkovou omáčkou a moc si pochutnala ![]()
@martina.se dík. já tam dávám oregano, to klidně malé dám. A smetanu trochu taky. S tím problém nemám.
@Lucka1111 pokud to máš vyzkoušené, co by ne
jen prostě bez nivy a podobných sýrů, ale např gouda je taky dost aromatická a dobrá ![]()
@Lucka1111 píše:
@martina.se prosím tě jak děláš sýrovou omáčku pro takhle malé dítě? Já jí dělám normálně z nivy, smetany a eidamu, ale tu nivu ještě nechci malé dávat. Tak jí ty těstoviny jen posypu sýrem. Jenže ona chce mít na talíři to co my
sýrovou normálně z tavenýho sýra, třeba pribina s ementálem je na těstoviny výborná.