Šípky

17938
1.10.07 20:21

Šípky

Ahoj všichni,

prosím o radu. Děti mi z venku pořád nosí šípky, ať jim udělám čajíček. Marně vysvětluju, že z jednoho šípku nic nebude :o))

Nicméně i kdyby těch šípků bylo víc, já nevím JAK!!! Mají se ty šípky na čaj nějak usušit? A pak rozmačkat, rozdrobit, vypeckovat či co? Mám jen tak povědomí, že šípky obsahují maličké chloupky a ty dětem (našim je 4 a 5) vadí, ale tím moje znalosti o šípkách končí.

Najde se někdo šikovný, kdo polopaticky poradí?

A ještě - jsou použitelné všechny šípky? Vím že na různých křovinách rostou různé …

Děkuji za rady.
Jiřina

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
xyz
3294
1.10.07 20:41

Noo, konečně dobrý dotaz :lol: :lol:
Přesně tohle potřebuji vědět taky. Neustále se mi doma válí nové a nové šípky a kdy z nich prý udělám čajíček :roll: :roll: :roll:
Já jsem si naposled někdy před dvaceti lety spařovala podběl, jinak fakt bylinkám a podobnému nerozumím :roll:

Takže se připojuji k Jiřince a prosím o radu :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymni
1.10.07 20:46

Tak o tohle mě syn uhání už asi měsíc a pořád nejsem schopná mu ho uvařit. Kdysi jsme to dělali tak, že jsme šípky usušili (na sítu na topení), pak je podrtili a z toho vařili čaj (přelít horkou vodou a nechat louhovat). Kvůli těm chloupkům, co jsou uvnitř, jsme to přelévali přes husté sítko. Nevím, jestli je to tak správně, ale čaj byl dobrý. Katka

  • Citovat
  • Upravit
Anonymni
1.10.07 20:49
  • Citovat
  • Upravit
Anonymni
2.10.07 09:47

My je necháme usušit, pak je dám celé do vrouci vody a necham varit. Po chvíli vypnu a nechám stát, pak přecedíme přes sítko. Dá se vyvařit ještě jednou, čaj je stejně dobrý i stejně silný. Pak už je vyhazuju.

  • Citovat
  • Upravit
2724
2.10.07 11:39

Šípky sbírám až po prvních mrazících, usuším a uložím.
Když chcu čaj s vysokým obsahem vitamínu C, v mixeru trochu nasekané šípky zaleju studenou vodou, nechám přez noc louhovat, pak malinko přihřeju a hotovo.
Když chci dobrý voňavý čajíček na zahřátí, přeliju směs sekaných šípků, sušených jablek a skořice horkou vodou, osladím medem a piju, ale v tomhle čaji žádný vitamín C nehledejte.
Bára F.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
342
2.10.07 11:45

Ahoj, pokud si je chceš uchovat na zimu, tak je celé jednoduše usuš. Nejlíp někde na topení třeba na plechu či sítu. V uzavíratelné krabičce je můžeš uchovávat až 2 roky. Čaj se dělá úplně jednoduše, já hodím hrst do 2 litrové konvice a zaleji vařící vodou, vařit je je blbost, akorát ztratíš vitamíny.
Stejně tak můžeš udělat čaj z čerstvých, úplně stejně! Prostě je celé zalej vodou. Mě takhle nosí děti pořád nejen šípky, ale i sedmikrásky, řebříček, jitrocel apod.
Já sbírám šípky jen ty klasické.

Smailinka

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13331
20.3.16 19:06

:mavam: Obnovuji diskuzi. Máte recepty co udělat ze šípků?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1220
20.3.16 19:11

@chipsa Moje mamina dělá něco jako marmeládu a šípkovou šťávu. O recepty bych jí ale musela říct až jí uvidím, sama je nemám. Nic takového nedělám, ale marmošky a šťávy samozřejmě mamce beru :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13331
20.3.16 19:14

Slyšela jsem, že vydlabávání šípků je hodně pracné, tak mě zajímá co nejjednodušší příprava :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1220
20.3.16 19:18

Co si pamatuju, tak u šťávy resp. sirupu se nevydlabávají protože se to pak celé zcedí :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3348
20.3.16 20:21

Delala jsem marmeladu. Nic jsem nevydlabavala, jen rozvarila a pasirovala

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová