Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj,
1. potřebuji poradit, když chci zmrazit polévku, kde budou brambory, jestli ještě bude dobrá, nebo raději ty brambory do ní dát až po rozmrazení, aby byly čerstvé?
2. Také budu zamražovat kotletky, které vařím dnes večer, ale zítra je budeme ještě jíst a co zbude, tak zmrazím, ale nevím, jestli nevadí, když je budu mrazit asi o 20 hodin později po uvaření?
Moc děkuji za odpovědi. Evča
ahoj
1 zamražený brambory nejsou nicmoc - jsou takový rozpadací - takže i když já zamrazuju polívku i s bramborama, tak to moc nedoporučuju - prostě už to není ono:o)
2. myslím že klidně můžeš zamrazit … pokud je nebudeš znovu ohřívat… já mrazím jídlo uvařené tak do 24 hodin od uvaření… většinou taky vařím večer a čekám co se další den sní nebo nesní…