Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 280 g másla
- 280 g cukru
- 1 bílek
- 140 g mletých ořechů
- 560 g hladké mouky
Náplň:
- (Vše smícháme dohromady a necháme alespoň
- 2 hodiny v ledničce.):
- 1 l svařené a zchladlé 30% trvanlivé smetany
- 400 g mletých ořechů
- cca 250 g mletých piškotů
- 8 lžic rumu
- 3 vanilkové cukry
- skořice
- (trocha džemu)
Postup
Máslo s cukrem utřeme, zaděláme bílek, ořechy,
mouku a těsto necháme 1 - 2 dny odležet v ledničce.
Vymačkáme do formiček a pečeme cca 15 minut
při 180°C. Vychladlé košíčky vyklopíme.
Na dno košíčku dáme trochu džemu a stříkáme
náplň. Máčíme v čokoládě (hořkou čokoládu zředit
ztuženým tukem maximálně v poměru 2:1) a zdobíme
ořechem.
