Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 225 g hladké mouky
- 100 g másla
- 120 g třtinového cukru
- 450 g rebarbory
- lžička skořice
- špetku soli
- šťáva z jednoho pomeranče
Postup
Rebarboru oloupeme po celé délce, nakrájíme na asi 2cm kousky a vložíme do vařící vody asi na 5 minut. Po vychladnutí rozložíme kousky rebarbory do zapékací misky, posypeme částí cukru, skořicí a přidáme pomerančovou šťávu.
Z mouky, másla, zbylého cukru a soli zpracujeme drobenku, kterou rovnoměrně rozprostřeme na rebarboru. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 190°C a pečeme přibližně 40 minut.
Podáváme hned po dopečení společně s čerstvě ušlehanou šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Doporučená příloha
čerstvá šlehačka, vanilková zmrzlina, custard