Recept: Rebarborový crumble

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 6 OSOB
  • Čas 60 minut
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Rebarboru oloupeme po celé délce, nakrájíme na asi 2cm kousky a vložíme do vařící vody asi na 5 minut. Po vychladnutí rozložíme kousky rebarbory do zapékací misky, posypeme částí cukru, skořicí a přidáme pomerančovou šťávu.

Z mouky, másla, zbylého cukru a soli zpracujeme drobenku, kterou rovnoměrně rozprostřeme na rebarboru. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 190°C a pečeme přibližně 40 minut.

Podáváme hned po dopečení společně s čerstvě ušlehanou šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.

Autor: admin

Ingredience

  • 225 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 120 g třtinového cukru
  • 450 g rebarbory
  • lžička skořice
  • špetku soli
  • šťáva z jednoho pomeranče

Doporučená příloha

čerstvá šlehačka, vanilková zmrzlina, custard

Chutnalo vám? Okomentujte recept Rebarborový crumble

Váš příspěvek